Que visiter à Haïti : plages, histoire, rhum et culture
Haïti, belle nation insulaire des Caraïbes, moins fréquentée que ses voisines, regorge pourtant de beauté naturelle et d'attractions. Plages magnifiques, forêts, marchés artisanaux charmants : beaucoup à découvrir.
Labadie (Labadee) : station balnéaire privée
Côte nord. Accueille des milliers de croisiéristes/an. Ciel bleu, sable blanc, ambiance festive. Marché artisanat haïtien, plages, tyrolienne, parc aquatique, sports nautiques. Incontournable.
Citadelle Laferrière : forteresse UNESCO
Classée patrimoine mondial 1982. Plus grande forteresse des Amériques (hémisphère ouest). Nord d'Haïti. Construite par ~20 000 esclaves pour contrer les incursions françaises. Murs imposants, citernes, magasins : site impressionnant.
Distillerie Barbancourt : rhum d'exception
Fondée 1862 par la famille Gardère. Rhum de pur jus de canne coupé main (champs Plaine du Cul-de-Sac). Visites guidées, processus de fabrication visible.
Palais Sans-Souci : résidence royale en ruines
Cap-Haïtien, près de la Citadelle. Résidence d'Henri Christophe (roi Henri Ier). Construction 1810-1813. UNESCO 1982. Détruit en grande partie par séisme 1842, jamais reconstruit. Vestiges puissants.
Musée national (MUPANAH) : Port-au-Prince
Sur une colline, bâtiment style manoir. Collections : documents historiques, costumes traditionnels, artefacts des rois haïtiens. Histoire des Taïnos/Arawaks aux années 1940.
Amérique centrale
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