Festivals du vin en Italie en octobre
L'automne est une saison magique en Italie, des couchers de soleil dans les collines ombriennes à la cuisine toscane de saison. Mais l'un des meilleurs éléments d'un automne italien est la vendange en cours, ce qui signifie que dégustations et festivals de vin abondent dans de nombreuses régions viticoles de premier plan de l'Italie. Octobre en particulier est rempli d'événements, et avec le temps doux et agréable du mois et des foules touristiques relativement plus petites, il n'y a pas de meilleur moment pour récolter les fruits de la vendange. En bonus, les festivals de vin apportent souvent avec eux le meilleur de la cuisine locale et régionale.
Neive Vino e... (« Neive Vin et... »)
Le Piémont dans le nord de l'Italie est aimé pour son chocolat et ses truffes blanches, mais c'est aussi l'une des régions viticoles les plus célèbres du pays. L'ancienne ville de Neive accueille un festival du vin chaque octobre dans son centre historique. Neive est connue pour produire les meilleurs vins des Langhe, une zone vallonnée et luxuriante du Piémont. Elle a été appelée la Terra dei Quattro Vini, ou Terre des Quatre Vins, basée sur ses célèbres sélections Barbaresco, Barbera d'Alba, Dolcetto d'Alba et Moscato d'Asti. Les points de suspension suggestifs dans le nom du festival alludent aux autres offrandes : musique live, personnages costumés et cuisine caractéristique de la région du Piémont. De tels plats incluent des pâtes aux œufs et la spécialité de viande bouillie bollito misto. Les éditions passées du festival ont servi du risotto fait avec quatre vins et des assiettes d'échantillons de bruschetta, viandes et fromages, délicieux que vous buviez du rouge ou du blanc.
Festa dell'Uva, Cinigiano
Située dans la minuscule ville toscane de Cinigiano dans la province de Grosseto, la Festa dell'Uva est l'événement parfait pour les vrais connaisseurs de vin. C'est aussi l'idéal pour quiconque voulant apprendre de sommeliers habiles ou aller au-delà de la dégustation et de la fête pour profiter d'un cadre de dîner sophistiqué. Typiquement tenue le premier week-end d'octobre, les festivals passés ont inclus des discussions en table ronde approfondies avec des experts du vin, généralement menées en italien. Si vos compétences linguistiques ne sont pas à la hauteur, vous pouvez encore profiter des dégustations, musique live et grands dîners du festival, qui se tient dans des restaurants locaux et accueille généralement jusqu'à 300 personnes.
Sagra del Tordo, Montalcino
La Sagra del Tordo se tient dans la ville toscane de Montalcino chaque année le dernier week-end d'octobre. Ce qui commença comme un festival nourriture-et-vin pour stimuler l'économie locale a grandi pour devenir un festival folklorique complet, avec défilés de personnages en costumes médiévaux, danses et même un tournoi de tir à l'arc. Le point fort, cependant, est la dégustation des délicatesses. Vous pouvez festoyer sur des pâtes pappardelle accompagnées de vins comme le Brunello et le Rosso di Montalcino ; l'un des rouges de Montalcino, le Pian dell'Orino, a gagné un prix prestigieux de Decanter, un magazine de connaisseurs en vin. Quand vous avez besoin de vous sustenter avec quelque chose de substantiel après toute votre dégustation de vin, essayez des spécialités toscanes comme le lampredotto, un type de sandwich fait avec de l'estomac de vache qui convainc même les gourmets les plus sceptiques.
Sagra dell'Uva, Marino
La Sagra dell'Uva est un festival du vin majeur dans la ville de Marino dans la région du Latium, une excursion facile d'une journée depuis Rome. Le festival a généralement lieu le premier dimanche d'octobre. Soyez prêt : ces festivités ne sont pas conçues pour les touristes tièdes, car l'ambiance peut devenir assez bruyante. Mais c'est plus convivial que fou. Visiteurs et locaux viennent en costume pour regarder une procession à travers le centre historique, et la fontaine traditionnelle des Quatre Mores jaillit du vin, qui coule librement à travers la foule de milliers de personnes. En coudoyant les locaux bruyants, maintenez votre niveau d'énergie en vous restaurant avec les pains mous et viandes disponibles à l'achat.
