Festival du bœuf de choix

Le Warren County Prime Beef Festival est une foire annuelle qui tire son nom de son exposition et vente aux enchères de bœuf. Le festival se tient du premier mercredi au samedi après la Fête du Travail à Monmouth, Illinois, dans le nord-est de l'État. La foire a lieu dans le parc municipal et débute officiellement le mercredi soir par un défilé, comprenant plusieurs événements dont une exposition porcine et une exposition automobile.

Exposition de bœuf

L'exposition de bœuf est l'attraction principale du Prime Beef Festival. Les visiteurs défilent pour admirer les bœufs présentés. En 2010, un nouveau format d'enchères vidéo a été introduit, permettant aux acheteurs potentiels de voir les animaux via des séquences vidéo au lieu de les voir en personne, ce qui est plus facile pour les animaux, les vendeurs et les acheteurs.

Exposition automobile

Le Prime Beef Festival propose une exposition automobile annuelle, qui en est à sa 21e édition consécutive. L'inscription et le polissage constituent la première partie de la journée, suivis de la remise des prix. En 2010, l'exposition comprenait 18 catégories de voitures de 1950 à nos jours : anciennes, street machines, Corvettes, camions et hot rods. En 2010, les frais d'inscription étaient de 15 $.

Défilé

Le Prime Beef Festival commence chaque année par un défilé à Monmouth. Cet événement comprend des chars, des fanfares, des voitures, des chevaux, des clowns et des danseurs. Les meilleures fanfares reçoivent des prix sur scène au parc de Monmouth.

Autres attractions

Le festival inclut une exposition porcine, qui décerne des prix pour les meilleures truies (gorets) et verrats (porcs castrés), ainsi qu'une vente aux enchères de porcs vivants et de carcasses. Le festival organise aussi une course de voitures de derby et un demolition derby à l'aéroport de Monmouth, en face du parc de Monmouth où se tient le festival. Autres attractions : stands de nourriture, manèges, expositions d'artisanat et tirages au sort.