Restaurants avec gibier à Alpharetta, Géorgie

Que vous souhaitiez essayer le gibier pour la première fois ou que vous ayez succombé au goût et aux bienfaits pour la santé de viandes exotiques comme l'élan et l'autruche, trouver un restaurant qui sait cuisiner le gibier peut être un défi. Heureusement pour les résidents d'Alpharetta, non seulement ils peuvent dîner sur du gibier en ville, mais leur proximité avec Atlanta élargit considérablement la gamme de restaurants.

Fuddruckers Northpoint

Fuddruckers sur North Point Parkway, en face du North Point Mall à Alpharetta, sert du gibier. La restauration est décontractée et le restaurant dispose d'un menu enfants et d'une salle de jeux. Les hamburgers Fudds Exotics offrent aux convives un choix de bison, élan, autruche et sanglier sur un pain complet aux prix du marché. Aucun des hamburgers à base de gibier ne contient de graisses trans, et la plupart sont plus maigres que le bœuf et plus faibles en cholestérol. Accessible aux fauteuils roulants, Fuddruckers Northpoint est ouvert sept jours sur sept et dispose de places en terrasse.

Saskatoon

À environ 18 miles au sud d'Alpharetta, le restaurant Saskatoon dans l'Atrium au Buckhead Village sert du canard, élan, autruche, sanglier et bison, ainsi queoccasionnellement du kangourou. Le cerf est également au menu, tout comme des plats « classiques » comme le bœuf. Choisissez parmi des steaks, wraps, saucisses et rouleaux de printemps ou essayez un plateau grillade mixte. Le saumon et le poisson frais du jour complètent le menu. Le restaurant est ouvert sept jours sur sept, avec service de bar complet.

SOHO Atlanta

L'élan est le seul gibier proposé sur le menu éclectique de SOHO. Mariné dans une combinaison framboise-moutarde, le filet d'élan est servi avec asperges et gratin de patates douces. Le menu comprend du mérou noirci pêché à l'état sauvage. À environ 22 miles au sud d'Alpharetta, juste à côté de l'Interstate 285, SOHO est ouvert pour le déjeuner et le dîner sept jours sur sept et organise une « Flight Night » soirée vin tous les mercredis soirs.

10 Degrees South

Roulez 18 miles au sud depuis Alpharetta jusqu'à Sandy Springs pour un dîner d'autruche chez 10 Degrees South. Le restaurant se spécialise dans la cuisine sud-africaine qui, selon le site web de l'entreprise, mélange cuisine française, portugaise, néerlandaise, allemande et malaisienne, ainsi qu'une touche de méditerranéenne. Si vous aimez l'autruche, 10 Degrees South propose des médaillons d'autruche marinés servis dans une sauce vin rouge et romarin. Le menu comprend également sandwiches, steaks, rouleaux de printemps et salades.