Restaurants dans les musées de New York City
En août 2010, New York compte plus de 75 musées, des petites galeries aux institutions mondiales, beaucoup offrant un café pour restaurer les visiteurs. Autrefois, la nourriture était vite faite, sans soin pour la qualité ou le goût. Aujourd'hui, certains cafés se transforment en ce que le New York Times appelle « restaurants élégants offrant la haute gastronomie avec l'art ».
Museum of Arts and Design
Robert est au 9e étage du Museum of Arts and Design sur Columbus Circle. Vues sur Columbus Circle, Broadway, Central Park. Deux options : canapés du salon ou tables côté fenêtre. Cuisine américaine d'influence méditerranéenne contemporaine par le chef exécutif Matt Kaufman. Carte des vins internationale 150+ références (verre + cocktails). Piano live mercredi-samedi.
Robert
2 Columbus Cir
New York, NY 10023
212-299-7730
robertnyc.com
Museum of Modern Art
Le MoMA propose The Modern, restaurant gastronomique franco-américain par le chef Gabriel Kreuther. Deux espaces : The Dining Room (menus dégustation multi-services sur jardin de sculptures Rockefeller) et The Bar Room (petites assiettes alsaciennes décontractées par Kreuther). Cave internationale 900+ sélections (verre inclus).
The Modern
9 West 53rd Street
New York, NY 10019
212-333-1220
themodernnyc.com
Guggenheim Museum
The Wright, restaurant gastronomique au Guggenheim, cuisine américaine moderne par le chef David Bouley. Bar style européen : petites assiettes, paninis, expresso, cocktails. Lauréat 2010 James Beard Foundation Award for Outstanding Restaurant Design, parmi les top restaurants de musées à NYC.
The Wright
Restaurant & Bar
Guggenheim Museum
1071 Fifth Avenue at 88th Street
212-427-5690
thewrightrestaurant.com
Metropolitan Museum of Art
Le Met propose plusieurs restaurants, du décontracté à l'élégant. Notamment le Petrie Court Cafe and Wine Bar : vues Central Park, cuisine européenne, déjeuners à la carte, brunch dominical. Vendredi/samedi : transformation en wine bar intime sophistiqué. Carte : petites assiettes internationales, fromages, plats, desserts, vins internationaux.
Metropolitan Museum of Art
1000 Fifth Avenue at 82nd Street
New York, NY 10028-0198
212-535-7710
metmuseum.org/visit/dining/
États-Unis
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