Restaurants haut de gamme à Princeton , New Jersey

Princeton est situé dans le comté de Mercer , New Jersey . Une ville riche culturellement et historiquement , Princeton est populaire pour sa prestigieuse université et d'autres établissements d'enseignement . Les visiteurs de la ville peuvent participer à la Communiversity , a lieu chaque année sur le campus de l'Université de Princeton . L'événement rassemble des commerçants locaux , les vendeurs de nourriture , de musiciens et d'autres artistes de la scène . Découvrez le Princeton Symphony Orchestra , le Festival de jazz et les 85 acres de Princeton Battlefield State Park ; . puis se détendre et profiter d'une expérience gastronomique dans un des restaurants haut de gamme de la ville de Eléments

Selon un sondage effectué par Opinionatedaboutdining.com , éléments classés comme l'un des \\ " 30 restaurants les plus importantes des États-Unis \\ " en 2010. Un restaurant américain contemporain, Elements apporte à l'assiette des ingrédients frais et locaux de saison cuits dans un style innovant . L'ambiance est moderne et élégant, avec teck , érable et des carrières de pierre intérieurs ainsi que des tissus texturés , éclairage diffus et une conception ouverte .

Elements propose un brunch , le déjeuner et le dîner , et propose un menu de dessert et de la bière , cocktail et les listes de vin . Fare comprend des entrées comme Nantucket Bay ceviche de pétoncles , croquettes de morue et le canard consommé ; suivie de plats y compris tacos au poisson , sandwiches au porc , des pizzas et buccatini de blé entier pour le déjeuner ; et Hudson Valley canard et le chevreuil australienne pour le dîner . Elements est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner , le dimanche pour le brunch , et tous les soirs pour le dîner .

Elements
163 Bayard Lane
Princeton , NJ 08540
( 609 ) 924- 0078
elementsprinceton.com
le Ferry House

Situé au cœur du centre-ville de Princeton , la Maison Ferry spécialisé dans la cuisine française - américaine innovante . Le New York Times a déclaré Bobby Trigg , le chef /propriétaire comme « talent », et le restaurant a un rang élevé de 25 dans le Zagat Survey .

Le restaurant sert le déjeuner et le dîner dans un cadre décontracté et élégant . Patrons de la Chambre Ferry peuvent se adonner à un tableau d'entrées , comme une sélection de fromages et de fruits frais , saumon fumé maison et calmars frits . Entrées disposent côtelettes de porc poêlée de champignons sauvages , et risotto aux herbes fraîches , et le bar rayé Cajun . La Maison Ferry est un BYOB , de sorte que vous pouvez prendre le long d'un bon vin ou toute autre boisson que vous préférez . La Maison Ferry est ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner , et tous les soirs pour le dîner .

La Maison Ferry
32 Witherspoon rue
Princeton , NJ 08540
( 609 ) 924-2488
theferryhouse.com

Lahiere restaurant

de Lahiere l'origine commencé comme un restaurant français en 1919 , établi par un mari et la femme de la Suisse et la France , respectivement. Géré par père et fils à partir de 1961 et reprise par le petit-fils du couple en 1998 , le restaurant a changé de vitesse le long du chemin et se spécialise maintenant dans les aliments américain contemporain .

Avec les soupes , les clients peuvent se offrir des salades, des sandwichs et des pâtes et saumon grillé , et les gâteaux de crabe forfaitaire de Lahiere et poêlées pétoncles mettre en évidence la section entrée du menu pour le déjeuner ; miel rôti de canard , cuit lentement jarret d'agneau , saumon grillé et sont parmi les nombreux plats de résistance . La carte des vins propose des vins populaires , champagne et autres libations de partout dans le monde. Lahiere est ouvert du lundi au samedi pour le déjeuner et le dîner .

Restaurant
11, rue de Witherspoon Lahiere
Princeton , NJ 08542
( 609 ) 921-2798 lahieres
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