Quel est le seul vrai aliment que les astronautes américains sont autorisés à emporter dans l'espace ?

Selon le site Space Food, les astronautes quittant la Terre depuis les États-Unis peuvent emporter un certain nombre de types d'aliments dans l'espace. Ces aliments peuvent être sous leur forme naturelle ou nécessiter l'ajout d'eau pour les reconstituer sous une forme comestible.

Histoire

Space Food rapporte que les premiers astronautes ont été envoyés dans l'espace avec de la nourriture emballée dans des tubes en aluminium pour combattre les problèmes de l'apesanteur. La nourriture dans son état naturel était coupée en morceaux de la taille d'une bouchée pour éviter aux astronautes d'utiliser des ustensiles.

Aliments naturels

Des informations de la NASA expliquent que les aliments de grignotage, y compris les fruits et les brownies, sont couramment disponibles dans leur état naturel. Space Food explique que d'autres aliments naturels incluent les barres granola et les biscuits. Les tortillas de farine sont également fournies comme alternative au pain. L'Université Cornell rapporte que les astronautes mangent des aliments partiellement déshydratés comme les abricots séchés directement depuis leurs sachets.

Menu

En 2010, les astronautes américains choisissent leurs propres menus à partir d'une liste d'aliments choisis pour leur teneur en vitamines et minéraux, selon la NASA. Les viandes comme le steak sont irradiées pour éliminer les microbes potentiellement dangereux. Selon l'Université Cornell, des aliments comme les œufs et les macaronis au fromage sont déshydratés pour être chauffés avec de l'eau ajoutée dans l'espace.