Restaurants russes à San Francisco

San Francisco abrite certains des monuments les plus célèbres au monde : Golden Gate Bridge, Alcatraz, Coit Tower. La ville offre aussi une grande diversité culinaire, dont une authentique cuisine russe. Les visiteurs peuvent s'offrir un repas russe tout en profitant des paysages et sons de la ville.

Katia's Russian Tea Room

600 Fifth Ave, cœur de San Francisco. Katia's Russian Tea Room (katias.com) : déjeuner mercredi-vendredi 11h30-14h30, dîner mercredi-dimanche à partir de 17h. Cuisine russe authentique : pirojkis, blinis, varenikis. Loué par SF Chronicle, Zagat Award of Distinction. Service thé l'après-midi pour groupes sur réservation. Thé versé depuis un samovar (urne russe traditionnelle) dans un podstakannik (verre à thé russe en argent).

Boulangerie historique

Cinderella Russian Bakery and Cafe (cinderellabakery.com) : boulangerie familiale fondée en 1953. Spécialités russes classiques : roulés graines de pavot, gâteau Napoléon, stroganoff, pirojkis. 436 Balboa St. Ouvert mardi-vendredi 7h-19h, samedi-dimanche 8h-19h. Traiteur pour groupes de 10+ sur demande.

Saveur européenne

Cafe Sadko (cafe-sadko.com) : cœur du quartier Richmond, 2229 Clement St. Cuisine russe et est-européenne : salade de langue, bœuf stroganoff, solianka (soupe russe épicée/aigre-douce : viande, poisson ou champignons + cornichons). Réservation privée au 415-666-3420, menu banquet spécial. Variété de pelmenis (viande, poulet, porc).

Autres restaurants

Restaurants russes disséminés dans toute la ville. Little Russia (pas de site ; 5217 Geary Blvd, 415-751-9661), Moscow Village Russian Restaurant (1816 Irving St, 415-566-3344), Russian Authentic Cuisine (5423 Geary Blvd, 415-221-6422). Sur place ou à emporter pour déguster en flânant à Golden Gate Park, Haight Street ou Twin Peaks.