Comment manger comme un local à Marrakech , Maroc

Il est facile , vous trouverez , en faire trop avec la cuisine marocaine. De nombreux restaurants offrent des menus et tout ce un excellent moyen d'essayer un certain nombre de plats traditionnels c'est aussi une façon de vous gaver malade . Diversifiez votre exploration de la nourriture avec un couple de grands restaurants de noms et quelques petits cafés et /ou vendeurs de rue , en optant pour les grands plats marocains de style familial mélangés avec les offres internationaux que Marrakech a ainsi . Voici la meilleure façon de manger comme un local à Marrakech , Maroc . Choses que vous devez
appétit
argent pour le taxi de l' argent ( en dirhams marocains ) Photos Plan de la ville et carte de la médina
Caméra
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Photos 1

Le repas traditionnel marocain sera composé de salades , petits briouates ( pâtisseries marocaines qui sont proches de samosas indiens ) , un tagine de viande , plat de couscous et des pâtisseries aux amandes pour le dessert .
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Euphorbe sur une table à le Tobsil , qui est dans la partie la plus ancienne , appelée la médina . Vous aurez besoin de réserver une table à l'avance pour entrer, mais Tobsil est traditoional restaurant de style marocain , qui sert de grandes quantités copieuses , presque de nourriture . L'ambiance n'est pas à mal non plus , comme vous pourrez profiter d'une ambiance grandiose .
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Si vous comptez centimes , El Fassia , qui est situé dans la nouvelle partie de la ville est l'endroit où aller . Il reçoit des critiques élogieuses pour le menu à la carte rare , qui vous permettra de sortir du restaurant avec votre pantalon encore boutonnés . El Fassia est cuisine maison traditionnelle avec une atmosphère traditionnelle bien de chez nous .
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Perdez-vous dans le " battement de coeur de Marrakech , " la place Djemaa el Fna , un ancienne place avec l'énergie erratique des bazars occupés . Charger sur tous les éléments essentiels marocains aux grands restaurants qui bordent le bazar . Choisissez parmi une grande variété de plats de kefta ( des galettes de boeuf ) et les brochettes de boeuf à marocains salades et soupes olive épicée complétées . Voici où vous pouvez également trouver des frais délicieux jus d'orange pressé ( Afrique possède certaines des meilleures oranges ) et la non envahissant , mais essentiel , thé à la menthe .
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Dar Zelli est un manoir du 17ème siècle prudent et complexe rénové , une pratique courante en Afrique du Nord . Vous serez ainsi ravi par votre environnement - les plafonds de cèdre sculpté et tuiles de mosaïque à la main - ce que vous pourriez presque oublier la nourriture merveilleuse . Dar Zelli , comme la plupart des restaurants au Maroc , spécialisé dans la cuisine traditionnelle marocaine . Un multi- sûr, le dîner de style familial vous mettra sous environ 40 $ - . $ 45
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Casa Lalla est un merveilleux restaurant proposant un menu fixe des prix de 40 $ par personne . C'est l'un des restaurants les plus difficiles à obtenir dans - seulement 14 personnes sont servis chaque soir - si faire votre réservation bien à l'avance . Chef britannique étoilé Richard Neat est en charge , de sorte qu'il sera bien utile de votre effort .
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Si vous avez mangé tagine végétarien , couscous et brioates depuis si longtemps que tout ce que vous et # x2019 ; re à la recherche d' une rupture du tarif marocain traditionnel , rendez-vous à le Foundouk au cœur de la médina , qui sert une délicieuse sélection de plats français . Vous serez impressionné par la carte des vins . Dîner pour deux avec vin coûtera entre 60 $ et 80 $.
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Hop dans un taxi et tête de Bo - Zin ( Route de l'Ourika ) , qui est à environ 15 minutes de route au sud de la ville . Sortir du centre -ville peut vous apporter un congé sabbatique bien mérité du carnaval de la médina animée, et Bo - Zin , avec ses magnifiques paysages , des jardins de cactus et repas en plein air est une option de détente . Le menu de la nourriture presque entièrement thaïlandais , mais il ya un certain nombre d'entrées marocaines traditionnelles.