Repas déshydratés pour le camping

Déshydratation = retrait eau → conservation longue, poids/pliage réduits, valeurs nutritionnelles préservées. Idéal randonnée. Entreprises spécialisées + déshydrateurs perso.

Backpacker's Pantry

Entreprise familiale. Lyophilisation + déshydratation. Bio & conventionnel : plats, accompagnements, desserts, snacks. Bio : tofu pesto, omelette épicée, œufs brouillés, chili haricots noirs, myrtilles. Classique : huevos rancheros, granola myrtilles/lait, biscuits sauce. Viandes : saumon, poulet, bœuf, dinde.

Kit Harmony House Backpacking (REI)

18 sachets légumes/haricots déshydratés : poivrons, pommes de terre, chou, carottes, céleri, maïs, pois, oignons, tomates, lentilles. → +70 repas gastronomiques sur le sentier.

MRE (Meals Ready-to-Eat)

À l'origine : rations militaires US. Fabricants militaires interdits vente civil. MRE civils ≈ nutrition militaire, menu moins large. 1 MRE = repas complet dans sachet robuste : plat, accompagnement, biscuit/pain, tartinable, dessert, bonbon, boisson, assaisonnement/sauce piquante, couverts, chauffe-ration sans flamme. 1/3 apports journaliers : 1250 kcal + vitamines/minéraux.