Types de desserts italiens
desserts italiens traditionnels sont généralement riches en saveur . Bien qu'il existe de nombreux types de desserts italiens à choisir, plusieurs gâteries sucrées se démarquer. Ces desserts ont gagné en popularité et souvent peuvent être trouvés dans le monde entier . En plus des restaurants , mariages , fêtes et événements servent souvent desserts italiens . Vous pouvez choisir l'un des quelques desserts italiens de premier plan pour faire ou acheter pour votre prochaine occasion spéciale . Tiramisu
Tiramisu est un gâteau italien couches . Ce dessert est composé de couches alternées de dame cookies doigts trempés dans l' espresso et un mélange de mascarpone , les jaunes d'œufs , le rhum et le sucre . Le dessert est complété avec de la poudre de cacao . Garniture sucrée Tiramisu contraste joliment avec l'amertume du cacao et les doigts de dame espresso croisement. Servir tiramisu froid , mais non glacé . Vous devriez être en mesure de couper dans le dessert - la crème et des biscuits seront doux
Cannoli
Cannoli est un régal qui est originaire de Sicile . . Ce dessert italien est caractérisé par une coque de biscuit frit croustillant. Le réservoir est rempli avec un riche mélange de ricotta , crème et recouvert de sucre alimenté. En plus de cannoli traditionnelle , certaines boulangeries italiennes mélangent des morceaux de fruits confits à la crème, tandis que d'autres plongent la coque en chocolat pour faire le plus doux de dessert.
Biscotti
Biscotti est italien pour " biscuits ". Les biscuits sont cuits deux fois pour qu'ils obtiennent une texture croquante . Bien que vous puissiez profiter de ce dessert en soi , les gens plongent souvent biscotti dans le café, expresso , de lait , de thé ou de vin . Il existe différentes variétés de biscuits - la pâte à biscuit peut contenir des noix , des fruits ou des morceaux de chocolat . Biscotti peut également être plongé en blanc , noir ou chocolat au lait
Gelato
Gelato n'est pas une version italienne de la crème glacée - . , Il ya quelques différences importantes . Gelato est maintenue à une température légèrement plus chaud et il est brassé plus lent que la crème glacée . Gelato est également fait avec du lait plus ensemble et moins de crème . Gelato est plus dense , crémeuse et a un goût plus marqué . Gelato italien vient en saveurs comme nocciola , ou noisette ; stracciatella , qui comprend l'ajout de chocolat fondu tandis que le mélange est barattage et pistaches , ou pistache . Si vous voulez coller avec une saveur plus familier , gelato vient également dans des saveurs à base de lait comme le café , fraise et chocolat , ainsi que des saveurs à base d'eau que l'orange , citron, citron vert et framboise .
Pizzelle Cookies
Pizzelle les cookies sont mince et léger . La pâte à biscuit est pressée dans un fer à Pizzelle , qui est semblable à un fer à gaufres. Ce dessert italien a une saveur d'anis lumière . Les cookies sont saupoudrés de sucre en poudre , qui complète l' anis . Si vous ne vous souciez pas de l'anis , vous pouvez remplacer cet ingrédient à l'extrait de vanille .
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