Restaurants sur Beale Street à Memphis

Quand on parle de Beale Street à Memphis, Tennessee, on désigne généralement un tronçon de trois ou quatre pâtés de maisons en centre-ville. Surnommée « home of the blues », cette zone est historiquement cruciale pour le blues, et aujourd'hui « The Beale » attire des milliers de visiteurs annuels pour le barbecue de Memphis et le blues live dans les nombreux restaurants et clubs qui bordent la rue.

B.B. King's Restaurant and Blues Club

La carte de ce premier (et original) établissement de la célèbre chaîne B.B. King's proclame ce lieu « attraction touristique n°1 du Tennessee » (voir Réf. 1), et à juste titre. Réputé pour sa musique live nightly exceptionnelle par groupes rock/blues locaux et nationaux, et son barbecue classique de Memphis. Steaks, fruits de mer, poisson-chat, salades, sandwiches, et leurs côtes mondialement célèbres, considérées par beaucoup comme les meilleures de The Beale. Sessions jam spontanées occasionnelles par musiciens célébrités, dont le Roi du Blues lui-même. Plats principaux ~16-18 €. Ouvert quotidien midi, soir, tard ; réservations acceptées.

B.B. King's Restaurant and Blues Club
143 Beale Street
Memphis, TN 38103
901-524-5464
bbkingclubs.com

Blues City Cafe

Ce diner animé sur Beale sert steaks, fruits de mer, sandwiches, tamales, côtes BBQ en ambiance café décontractée. Longue liste de célébrités et politiques (dont le Président Clinton) venus manger, et musiciens célèbres sur la scène de sa salle de musique live adjacente, présentant régulièrement rockabilly et doo-wop rock'n'roll. (Après le dîner, le café vous invite à « DYMO » — Dance Your Meal Off.) Plats ~moins de 18 €. Ouvert midi, soir, tard.

Blues City Cafe
138 Beale Street
Memphis, TN 38103
901-526-3637
bluescitycafe.com

Dyer's Burgers

Certainement pas pour les soucieux de santé, mais pour les gourmets, ce burger joint historique et mondialement célèbre sert ses hamburgers frits dans l'huile depuis 1912. Aussi : ailes piquantes, hot dogs, bologna, tenders de poulet frit sudiste, milkshakes, desserts, bières. Plats et combos ~moins de 9 €. Ouvert quotidien midi, soir, tard.

Dyer's Burgers
205 Beale St.
Memphis, TN 38103
901-527-3937
dyersonbeale.com

Rum Boogie Cafe

Ce restaurant et club sur Beale mélange blues nightly de Memphis et cuisine cajun, réputé pour sa gumbo de fruits de mer signature. Autres plats sudistes : poulet frit, poisson-chat, côtes BBQ, « Slap Your Mama Meatloaf », sandwiches, salades, entrées variées. Collection convoitée de mémorabilia musical : 200+ guitares dédicacées par icônes de l'industrie. Prix modérés, plats ~10-13 €. Ouvert quotidien midi, soir, tard.

Rum Boogie Cafe
182 Beale Street
Memphis, TN 38103
rumboogie.com