Restaurants italiens avec service traiteur à Tucson, Arizona

Pour votre prochain événement traiteur, choisissez un thème gastronomique italien pour impressionner vos amis, votre famille ou vos collègues. De nombreux restaurants proposant le service traiteur à Tucson, en Arizona, offrent des formules incluant plats de pâtes, entrées, salades et desserts à dresser vous-même sur une table de service joliment décorée.

Mama Louisa's Italian Restaurant

Fondé en 1956, Mama Louisa's Italian Restaurant se spécialise dans les linguini et fettuccini maison, ainsi que les sauces maison comme l'alfredo et la marinara. Le menu traiteur propose notamment un plateau d'antipasti avec salami de Gênes, provolone, œufs, olives, oignons, artichauts et anchois ; et des hors-d'œuvre chauds comme raviolis à la viande, tortellinis au fromage et boulettes de viande en sauce tomate (tarifs août 2010). Les plats de pâtes — lasagnes, ziti au four, parmigiana d'aubergines — existent en deux formats : 10-12 personnes ou 20-25 personnes. Trois plats de poulet (cacciatore, toscane, scaloppini) figurent aussi au menu traiteur, ainsi que des formules buffet avec deux plats principaux, salade, gressins et kits de couverts. Côté desserts : petits fours de saison, cheesecake à la vanille, tiramisu et mini-cannoli.

Mama Louisa's Italian Restaurant
2041 S. Craycroft Road
Tucson, AZ 85711
520-790-4702
mamalouisas.com

Fiorita's Italian Cuisine

Spécialisée dans la pizza style Chicago et la cuisine italienne haut de gamme, Fiorita's Italian Cuisine propose un menu traiteur avec grands plateaux (12-16 personnes) et demi-plateaux (6-10 personnes). Les plats incluent lasagnes aux légumes ou à la viande, raviolis au fromage, poulet marsala, parmigiana d'aubergines (août 2010). Côté salades : caprese, pâtes, jardin. Entrées : champignons farcis, bruschetta aux artichauts, mini-sandwichs. Desserts : plateaux de cannoli, tiramisu et cheesecake.

Fiorita's Italian Cuisine
2702 E. Grand Road
Tucson, AZ 85711
520-325-6913
fiortios.com

Trattoria Pina Cucina Italiana

Ce restaurant décontracté propose un menu traiteur familial avec plateaux pour 6-8 ou 12-15 personnes (août 2010). Au choix : salade maison ou césar ; tiramisu ou éclair à la crème bavaroise au chocolat. Plats de pâtes : parmigiana de poulet, coquilles farcies, lasagnes, penne amorosi (pâtes penne aux épinards, poivrons rôtis, champignons et asperges dans une sauce pesto crème).

Trattoria Pina Cucina Italiana
5541 N. Swan
Tucson, AZ 85711
520-577-6992
trattoriapina.com