Restaurants El Palenque à Houston, Texas

La cuisine mexicaine, généralement sous forme de Tex-Mex, est une préférence culinaire régulière pour de nombreux résidents de Houston. Les gens sont passionnés par les chips et salsa fraîchement frits, les margaritas glacées, les fajitas et autres préparations piquantes qui ont depuis longtemps trouvé leur place ici. El Palenque est une chaîne locale de trois vastes restaurants Tex-Mex situés dans et autour de Houston, arborant des menus presque identiques qui offrent quelque chose au-delà des palais typiques du Tex-Mex de banlieue.

El Palenque - Spring Cypress

Cet emplacement à Spring – juste au sud de The Woodlands, une banlieue de Houston – est là où la chaîne a commencé en 1987. C'est l'un des trois emplacements El Palenque. Ce sont des restaurants à thème cantina assez grands et attrayants, similaires en apparence à de nombreux autres endroits Tex-Mex locaux, et populaires auprès des familles et des locaux.

Leur grand menu inclut à la fois des plats Tex-Mex et mexicains populaires. Les entrées sont copieuses, mais plusieurs entrées pourraient tenter. Il y a des nachos, quesadillas et préparations de queso flameado. Les Jalapos sont de grosses crevettes géantes farcies de tranches de jalapeño et de fromage, marinées, puis panées et frites. Les Papa Nachos sont des fajitas de bœuf ou de poulet servies sur des tranches de pommes de terre frites couvertes de sauce et de fromages. Le Camaron Brochetta, l'une des spécialités du restaurant, est composé de quatre crevettes géantes chacune farcies de fromage Monterey Jack et d'une tranche de jalapeño, enveloppées dans une longue tranche de bacon puis cuites. À l'origine une entrée, elle est maintenant listée comme apéritif. Choix copieux pour les entrées : fajitas, steaks style mexicain, caille, enchiladas, flautas, gorditas, côtelettes de porc, plusieurs grillades mixtes, préparations de crevettes supplémentaires et vieilles assiettes combinées style Tex-Mex.

La nourriture n'est qu'un attrait, un autre est leurs margaritas grand format abordables (servies dans des chopes de 59 cl).

El Palenque
1485 Spring Cypress
Spring, Texas 77373
281-353-4055
gopalenque.com

El Palenque - Tomball Parkway

Un deuxième emplacement d'El Palenque se trouve sur Tomball Parkway dans le nord-ouest de Houston, près du grand campus Hewlett-Packard.

El Palenque
21161 Tomball Parkway
Houston, Texas 77070
281-376-6960
gopalenque.com

El Palenque - Westheimer

Le troisième El Palenque est sur le côté ouest, sur le très fréquenté Westheimer, au-delà de la Beltway. Près de plusieurs immeubles de bureaux qui composent le Energy Corridor, c'est un lieu de déjeuner populaire.

El Palenque
10803 Westheimer
Houston, Texas 77042
713-706-4485
gopalenque.com