Restaurants indiens à Houston, Texas

Houston, 4e ville d'Amérique, accueille des milliers d'immigrants du monde entier. Sa scène culinaire est incroyablement diversifiée, offrant toutes sortes de cuisines régionales et ethniques. La cuisine indienne y est abondante, que vous cherchiez de la vente à emporter simple ou un dîner gastronomique. La plupart des meilleurs restaurants indiens sont au centre-ville, mais beaucoup sont dispersés dans la ville et les banlieues.

Shiva

Shiva domine les classements des meilleurs restaurants indiens de Houston depuis son ouverture en 1990. Porté par une passion pour la cuisine indienne authentique et un service excellent, chefs et serveurs présentent une cuisine reflétant la diversité de l'Inde. Entrées : beignets pakora aux légumes, cubes de paneer tikka aux épices savoureuses, poulet en dés sauce tamarin acidulée. Plats principaux : variété de classiques viandes et fruits de mer - poulet vindaloo épicé tomates-pommes de terre, agneau shahi korma sauce safran-noix de cajou, crevettes masala curry épicé tomates-oignons-gingembre-ail. Buffet déjeuner 9,95 $ pour goûter large éventail.

Shiva
2514 Times Boulevard
Houston, TX 77005
713-523-4753
shivarestaurant.com

Bombay Brasserie

Le propriétaire Narin Sehgal a réalisé son rêve en ouvrant ce restaurant houstonien bien établi. Avec le chef talentueux Krishan Sardana (ex-Bombay Palace à New York), il présente un menu diversifié de recettes du Nord de l'Inde. Large choix de viandes cuites au four tandoor — four en argile spéciale et liants naturels — : grosses crevettes jumbo blanches, filets d'agneau frais, poulet de printemps, cubes de poisson marinés yaourt, épices indiennes, gingembre, ail. Autres plats : agneau vindaloo rougeoyant, poulet saagwala épinards-épices, mushroom matar petits pois-tomates-crème. Plus de six variétés de naan, pain plat traditionnel indien.

Bombay Brasserie
2414 University Boulevard
Houston, TX 77005
713-355-2000
thebombaybrasserie.com

Mayuri

Nommé d'après le mot hindou pour paon, oiseau national de l'Inde, cette petite chaîne indienne a trois adresses : Dallas, Saint-Louis, Houston. Buffet populaire quotidien 11h-15h pour goûter large éventail de spécialités nord et sud : entrées, salades, desserts. Menu dîner très étendu : dizaines de plateaux kebabs tandoori, plusieurs types de naan et pains-pâtisseries, biryani au choix (légumes, poulet, agneau, crevettes), plats fusion indo-chinois nouilles et riz frit. Boisson : lassi mangue frais ou autres boissons indiennes authentiques.

Mayuri
5857 Westheimer Road
Houston, TX 77057
713-975-6565
mayuri.com