Restaurants africains à Houston, Texas

Houston, quatrième ville des États-Unis, abriterait la plus grande population nigériano-américaine du pays. La ville texane a également fait des progrès significatifs dans le tissage de relations avec des nations africaines comme le Ghana, l'Afrique du Sud et le Nigeria. Compte tenu de l'intérêt et des liens de Houston avec de nombreux pays d'Afrique, il n'est pas surprenant que la ville abrite une sélection modeste de restaurants africains, servant des cuisines natives de nations comme le Maroc, l'Afrique du Sud et l'Éthiopie.

Saffron Moroccan Cuisine

Saffron Moroccan Cuisine est une destination de choix pour la cuisine marocaine, la danse du ventre, les cocktails et le narguilé. Commencez en choisissant parmi les entrées incluant hors-d'œuvre comme le ceviche marocain, le basbas (fenouil braisé) et les salades. Les plats principaux incluent le favori marocain couscous malaki et le tajine d'agneau. Terminez votre expérience Saffron en choisissant parmi une modeste sélection de desserts comme la crème et la tarte poire-noix, servis par un personnel vêtu d'habits traditionnels marocains. Les clients peuvent aussi assister à des spectacles interactifs de danse du ventre les jeudis, vendredis et samedis ou organiser des événements privés ou d'entreprise dans ce lieu exotique.

Saffron Moroccan Cuisine
2006 Lexington Street
Houston, TX 77098
713-523-2428
saffronhouston.com

Peli Peli Flame Pepper Fusion

Situé dans la section nord de Houston, Peli Peli est un restaurant haut de gamme servant la cuisine sud-africaine. Nommé d'après une épice portugaise typique des plats sud-africains, le restaurant Peli Peli a une ambiance dramatique et exotique. Un acacia de 30 pieds sous lequel les clients dînent est l'élément le plus marquant de l'architecture avant-gardiste du restaurant. Choisissez parmi des entrées comme les côtes doigts et ailes piquantes Peli-Peli, soupes comme le gumbo Peli-Peli et sélections de salades. Côtes d'agneau en croûte d'herbes, bar chilien et filet mignon sont parmi les plats principaux. Peli Peli propose aussi une modeste sélection de desserts sud-africains, comme la hutte de boue africaine, fruit grillé passion et crêpes calypso.

Peli Peli Flame Pepper Fusion
110 Vintage Park Boulevard
Houston, TX 77070
281-257-9500
pelipeli.com

Blue Nile Ethiopian Restaurant

Depuis 1994, Blue Nile Ethiopian Restaurant sert une cuisine éthiopienne primée à la communauté de Houston. Blue Nile a deux fois remporté la désignation du Houston « Chronicle » comme meilleure cuisine éthiopienne et reçu la même désignation par le Zagat. Blue Nile a une atmosphère amicale et chaleureuse, décorée d'objets traditionnels éthiopiens créant une ambiance rappelant la nation nord-africaine. Les entrées incluent le choix entre la salade Blue Nile et la salade timatim (tomate), ou un sambusa viande ou végétarien. Les plats principaux portent sur l'agneau, la volaille, le poisson et le bœuf, en plus de sélections végétariennes comme le yemissir wot (ragoût de lentilles rouges). Choisissez parmi un menu de bières, vins et liqueurs pour accompagner votre repas.

Blue Nile Ethiopian Restaurant
9400 Richmond Avenue
Houston, TX 77063
713-782-6882
bluenilerestaurant.com