Restaurants avec vue sur la skyline de New York

La skyline de Manhattan est un aimant majeur. Dîner face à la vue est un must : depuis le sommet d'un gratte-ciel ou depuis Brooklyn/Queens de l'autre côté de l'East River. Attention : depuis Manhattan on ne voit pas la skyline complète, et les restaurants avec vue ont souvent des prix supérieurs à la qualité culinaire.

The View

47e étage du Marriott Marquis (Times Square), seul restaurant tournant de NYC. Tour complète/heure. Cuisine US du chef Ron Camillo. Dîner seulement. 2 menus prix fixe (2010) : 2 services pré-théâtre <18h30 = 59 $, 3 services = 69 $.

The View
Marriott Marquis Hotel, 1535 Broadway, 47e étage (45e-46e rues)
Manhattan, NY 10036
Tél. : 212-704-8900
theviewny.com

Asiate

35e étage du Mandarin Oriental. Baies vitrées sur Central Park et gratte-ciel. Cuisine fusion asiatique du chef Brandon Kida. 2010 : menu 3 services 85 $, menu dégustation 8 services 125 $. Zagat Top Decor 2009-2010.

Asiate
Mandarin Oriental Hotel, 80 Columbus Circle, 35e étage (60e rue/Broadway)
Manhattan, NY 10023
Tél. : 212-805-8881
mandarinoriental.com/newyork/dining/asiate

The River Café

Sous le pont de Brooklyn, sur le front de mer. Landmark depuis 1977. Vue skyline depuis salle ou terrasse (beau temps). Cuisine moderne US/internationale. 2010 : menu prix fixe 98 $, dégustation 6 services 125 $.

River Café
1 Water Street (entre Furman & Old Fulton Streets)
Brooklyn, NY 11201
Tél. : 718-522-5200
rivercafe.com

Water's Edge

Queens. Spécialités : vue skyline, fruits de mer, steaks. 2010 : 2 menus déjeuner 3 services 25$/32 $. Dîner à la carte. Entrées 25-36 $, filet mignon 340g = 54 $. Vendredi/samedi : navette gratuite depuis quai East 23rd St (Manhattan).

Water's Edge
East River & 44th Dr.
Queens, NY 11101
Tél. : 718-482-0033
watersedgenyc.com

Alma

Mexicain à Carroll Gardens, Brooklyn. Vue depuis roof deck (annuel grâce aux chauffages). Prix abordables : plats 14-18 $ (2010), classiques mexicains (enchiladas, guacamole) twist du chef Hans Dannerhoj. Brunch encore meilleur rapport qualité-prix.

Alma
187 Columbia St.
Brooklyn, NY 11231
Tél. : 718-643-5400
almarestaurant.com