Restaurants à Windham, New Hampshire

Windham est une petite ville du sud du New Hampshire. Proche des White Mountains, Boston et l'aéroport de Manchester, Windham reste majoritairement rurale. Pourtant, la ville a connu des périodes de fort développement économique, et plusieurs restaurants indépendants font partie de cette communauté. Cuisines variées : fruits de mer, italienne, comfort food à l'américaine.

The Common Man Windham

Le premier Common Man a ouvert à Ashland, New Hampshire. Face au succès, d'autres ont suivi dont Windham. Restaurant installé dans une grange rouge traditionnelle, servant selon son site « cuisine américaine avec touche Nouvelle-Angleterre ». Plats simples : soupe à l'oignon gratinée, spaghettis boulettes, pain de viande campagnard, salade steakhouse, moules fraîches, macaroni gratiné, pigs in a blanket. Plats élaborés : sole farcie, saumon atlantique beurre orange-canberge, raviolis butternut, flatbread homard-crabe, « Nantucket Sauté » : moules, crevettes, coquilles Saint-Jacques, calamars sauce crème homard. Desserts : choux glacés, mud pie. Longue carte des vins : rouges, blancs, ports, champagnes, mousseux.

The Common Man Windham
88 Range Road
Windham, NH 03087
603-898-0088
thecman.com/restaurants/common-man-windham

The Windham Restaurant

Le Windham Restaurant fait partie de la ville depuis 1729, quand le site était une ferme. Aujourd'hui bistro gastronomique, que New Hampshire Magazine qualifie de « superbe ambiance » et cuisine « explosant de saveurs ». Particularité : réputation hantée. Petites assiettes : tortellini citrouille, côtelettes agneau, brocoli frit, escargots, cakes crevettes. Grandes assiettes : canard framboise-gingembre, cordon bleu, saumon noix, linguines palourdes, filet mignon, faux-filet New York.

The Windham Restaurant
59 Range Road
Windham, NH 03087
603-870-9270
windhamrestaurant.com

Lobster Tail Restaurant and Wine Bar

Comme son nom l'indique, le Lobster Tail Restaurant and Wine Bar se spécialise dans les fruits de mer. Longue carte : entrées (trempette crabe frais, crevettes coco géantes, crevettes popcorn cajun, champignons farcis), plats principaux (cocktail crevettes, pattes crabe royal Alaska, queues homard, steak espadon, coquilles Saint-Jacques géantes, casserole fruits de mer, raviolis homard). Non-amateurs fruits de mer : nuggets poulet, steakburgers Angus, hot-dogs, pointes steak, anneaux oignons. Traiteur et spécial « Candlelight Dinner » pour deux.

Lobster Tail Restaurant and Wine Bar
4 Cobbetts Pond Road
Windham, NH 03087
603-890-5555
lobstertail.net