Top 10 des restaurants d'Hollywood

Le panneau Hollywood, le Walk of Fame, les lumières, les caméras... Si vous partez pour Hollywood visiter Tinseltown, vous voudrez probablement manger avec le style d'une star de cinéma. Avant de soumettre votre estomac à une expérience hasardeuse, fiez-vous au consensus critique pour trouver les meilleurs restaurants du secteur.

Bossa Nova Brazilian Cuisine

Bien qu'il ressemble à un fast-food générique de l'extérieur, la cuisine latino-américaine authentique a conquis les critiques du « Los Angeles Times » et du « LA Magazine ». L'enseigne possède aussi des succursales à West Hollywood, Beverly Hills et West Los Angeles.

Bossa Nova Brazilian Cuisine
7181 W. Sunset Blvd.
Los Angeles, CA 90046
bossanovafood.com

Roscoe's House of Chicken and Waffles

Louée par le « Los Angeles Times », le « LA Weekly » et le « LA Magazine », Roscoe's House of Chicken and Waffles est considérée comme une institution locale pour sa cuisine soul food sudiste traditionnelle. La spécialité : poulet frit nappé d'oignons et de sauce, accompagné de grits, biscuits ou gaufres.

Roscoe's House of Chicken and Waffles
1514 N. Gower St.
Hollywood, CA 90028
323-962-0276
roscoeschickenandwaffles.com

Katsuya

« Travel & Leisure Magazine » et Gayot recommandent tous deux Katsuya, non seulement pour ses sushis savoureux et cocktails puissants, mais aussi pour son décor sophistiqué signé Philippe Starck, l'un des designers d'intérieurs de restaurants haut de gamme les plus réputés au monde.

Katsuya
6300 Hollywood Blvd
Los Angeles, CA 90028
323-871-8777
sbe.com/katsuya/

Palms Thai

« LA Weekly » loue Palms Thai pour son approche traditionnelle des currys épicés et plats de nouilles. Tous les plats sont préparés exclusivement avec de la viande blanche et de l'huile sans graisses trans.

Palms Thai
5900 Hollywood Blvd
Los Angeles, CA 90028
323-462-5073
palmsthai.com

Zankou Chicken

Le « Los Angeles Times » affirme que Zankou Chicken sert le meilleur poulet frit de tout Los Angeles, tandis que le « LA Weekly » recommande ses sandwichs chicken tarna, baba ghanoush et shawarma. Zankou Chicken n'utilise que des ingrédients frais et sains.

Zankou Chicken
5065 W. Sunset Blvd.
Los Angeles, CA 90027
323-665-7842
zankouchicken.com

Susan Feniger's Street

Gastronomie raffinée par excellence, saluée par le « LA Weekly » (élu Meilleur Restaurant 2010), « Los Angeles Times », Gayot et « LA Magazine ». Au menu du soir : raviolis aux légumes mandoo et boulettes de viande kefta d'agneau.

Susan Feniger's Street
742 N. Highland Ave.
Los Angeles, CA 90038
323-203-0500
eatatstreet.com

El Compadre

La meilleure cuisine mexicaine du Sunset Strip, avec une clientèle branchée qui vient aussi pour les célèbres margaritas flambées. Tacos et enchiladas vertes valent le détour.

El Compadre
7408 W Sunset Blvd
Los Angeles, CA 90046
323-874-7924
elcompadrerestaurant.com

Hungry Cat

The Hungry Cat est un restaurant de fruits de mer et bar à huîtres à l'ambiance de quartier. Il a ravi les critiques du « LA Times » et du « LA Magazine ». Essayez le caviar, la pieuvre japonaise ou la patte de crabe royal d'Alaska vapeur.

Hungry Cat
1535 Vine St
Hollywood, CA 90028
323-462-2155
thehungrycat.com

101 Coffee Shop

Remontez le temps dans ce dîner rétro, salué par le « LA Weekly » pour son authenticité américaine. Plats signature : poisson-chat cajun et œufs, sandwich saumon grillé tandoori au yaourt concombre sur pain pumpernickel.

101 Coffee Shop
6145 Franklin Ave
Los Angeles, CA 90028
323-467-1175
the101coffeeshop.com

Loteria Grill

Autre excellent restaurant mexicain, Loteria Grill est idéal pour les petits-déjeuners latins épicés : rancheros en salsa morita et chilaquiles verdes. Le chef Jimmy Shaw a été invité au Today Show.

Loteria Grill
6627 Hollywood Blvd
Los Angeles, CA 90028
323-465-2500
loteriagrill.com