Restaurants de fruits de mer à Washington D.C.

La culture des restaurants de Washington D.C., qui met fortement l'accent sur la cuisine internationale, se reflète dans ses restaurants de fruits de mer. Des établissements chics aux petits bouis-bouis, la ville offre aux convives une sélection diverse de restaurants de fruits de mer.

D'Acqua

Dans ce restaurant haut de gamme, la nourriture est l'accent principal. Le menu de D'Acqua contient une sélection diverse de plats de fruits de mer avec une touche italienne traditionnelle, mais aussi des options pour ceux qui n'ont pas envie de poisson. D'Acqua propose un menu italien complet, avec plusieurs options d'antipasti, comme l'huître poêlée à la truffe noire et sabayon d'oursin, ainsi que salades, pâtes et plat principal. D'Acqua utilise des pâtes fraîches pour tous ses plats de pâtes, incluant linguines aux palourdes et fettuccine aux épinards sauce bolognaise. Pour le plat principal, le restaurant propose plusieurs options de poissons et fruits de mer ; pour une expérience unique, essayez le plat signature, un poisson entier, croûte de sel et cuit au four. D'Acqua sert le déjeuner de 11 h 30 à 16 h, du lundi au vendredi, et le dîner de 16 h à 23 h en semaine ; 17 h à 23 h le samedi, et 17 h à 22 h le dimanche.

D'Acqua
801 Pennsylvania Ave. NW
Washington, DC 20004
202-783-7717
dacquadc.com

Indian Ocean

Savourez des fruits de mer préparés dans la tradition ayurvédique, qui met l'accent sur l'équilibre entre excellente saveur et bonne nutrition, dans ce restaurant indien du nord-ouest de D.C. Indian Ocean met l'accent sur les fruits de mer. Les convives peuvent choisir parmi une gamme de plats de fruits de mer indiens, incluant le homard bachau masala, avec queue de homard au gingembre, échalotes, feuilles de curry, ail et lait de coco, et le saumon malia tandoori, avec deux filets de saumon cuits dans un four en argile tandoori. Le menu propose aussi de nombreux plats incontournables des restaurants indiens, comme le roghan gosht, plat d'agneau traditionnel aux oignons, safran, anis et yaourt, et le chicken tikka masala, poulet mariné en sauce masala avec poivrons, oignons et tomates.

Indian Ocean
4221 Connecticut Ave. NW
Suite B
Washington, DC 20050
202-362-4444
indianoceandc.com

Horace & Dickie's Seafood Carryout

Les convives voulant un service à table devraient passer leur chemin chez Horace & Dickie's, mais ceux qui veulent savourer un repas gras d'une institution de D.C. ne devraient pas manquer ce petit boui-boui à poisson. Bien que le restaurant ait un petit menu, avec poulet frit et crevettes et accompagnements de feuilles de chou et frites, la spécialité d'Horace & Dickie's est leur sandwich au poisson frit, composé de quatre ou six filets de merlan panés et frits claqués entre deux tranches de pain blanc et enveloppés dans du papier alu. Ce sandwich a valu au restaurant une place dans la série du Travel Channel « Man V. Food » et a établi une clientèle fidèle. Garnissez le sandwich de la sauce piquante maison pour un régal épicé. Horace & Dickie's reste ouvert de 10 h à 2 h du matin, du lundi au samedi, et de 10 h à 21 h le dimanche.

Horace & Dickie's Seafood Carryout
809 12th St. NE
Washington, DC 20002
202-397-6040
horaceanddickies.com