Histoire de Canyon Ranch

Canyon Ranch est une entreprise privée dédiée au mode de vie sain, dont le siège se trouve à Tucson, en Arizona. Son personnel comprend diététiciens, médecins, physiologistes de l'exercice et thérapeutes. Canyon Ranch possède des centres de villégiature et spas en Arizona, Massachusetts, Nevada et Floride.

Origines

Le fondateur, Mel Zuckerman, a toujours eu une santé fragile. Asthmatique dès la naissance, il multipliait les séjours à l'hôpital à 35 ans pour hypertension, ulcères, diverticulite et hernie. Un médecin lui dit un jour qu'il avait le corps d'un homme d'environ le double de son âge.

Déterminé à perdre du poids et à vivre plus sainement, Zuckerman se rend le 1er janvier 1978, à 50 ans, dans une « ferme amaigrissante » à Ojai, Californie, appelée The Oaks. Pendant un mois, il marche — puis court — pendant des miles. Ce mode de vie spartiate l'inspire à changer durablement ses habitudes. De plus, il souhaite partager cette inspiration pour une vie saine avec les autres. Il a trouvé sa vocation.

Fondation

Constructeur de maisons de métier, Zuckerman, aidé de sa femme Enid, souhaite créer un centre de santé à Tucson. Une semaine et demie après son départ des Oaks, le couple achète le Double-U Ranch à Tucson et y construit Canyon Ranch. Le centre ouvre ses portes en décembre 1979.

Popularité

Au milieu des années 1980, Canyon Ranch est une entreprise de mode de vie sain prisée, attirant une clientèle géographiquement diversifiée. Les Zuckerman notent que 60 % de leur clientèle vient du Nord-Est en avion. Convaincus que les gens deviennent plus conscients de l'importance de la forme physique, ils planifient une expansion, notamment vers cette région.

Expansion

En 1989, les Zuckerman choisissent le manoir Bellefontaine à Lenox, Massachusetts, pour leur deuxième centre. Le Canyon Ranch de Lenox se distingue par son architecture de style Nouvelle-Angleterre et son ambiance de villégiature classique.

D'autres implantations suivront : Canyon Ranch Living à Miami Beach, Floride (occupant deux condominiums de luxe) et l'hôtel & spa attenant. Les Zuckerman fondent également trois spas Canyon Ranch SpaClub : à Las Vegas (Nevada), à bord du paquebot RMS Queen Mary 2, et sur trois navires d'Oceania Cruises.

Bénéfices personnels

À 65 ans, Zuckerman se soumet à une batterie de tests à l'université pour mesurer les bénéfices personnels de son entreprise. Les résultats révèlent qu'il a la forme d'un homme de 45 à 50 ans, une inversion spectaculaire par rapport à son état de santé trois décennies plus tôt.