Histoire du Taj Hotel à Bombay

Le Taj Mahal Palace & Tower à Mumbai (anciennement Bombay) est un hôtel historique vieux de plus de 100 ans. C'est un palace 5 étoiles avec 565 chambres, 11 options de restauration, un spa complet, piscine et centre de fitness. L'hôtel s'appelait à l'origine Taj Mahal Hotel et a été constamment agrandi et rénové tout au long de son histoire.

Jamsetji N. Tata

Jamsetji N. Tata a financé la construction du Taj Mahal Hotel, qui a ouvert ses portes au public en 1903. C'était le premier hôtel indien à utiliser l'électricité. Tata a fondé le groupe Tata, qui a possédé et géré le Taj Mahal Hotel et a finalement ouvert plus de 60 hôtels Taj à travers le monde. Ces hôtels sont connus sous le nom de Taj Hotels Resorts and Palaces.

Architecture

L'hôtel mélange plusieurs styles architecturaux : indien, mauresque, oriental et florentin. Il possède des plafonds en albâtre, des colonnes en onyx, des arches, des tapis en soie tissés main, des lustres en cristal et un escalier en porte-à-faux. L'hôtel abrite également une vaste collection de peintures et d'œuvres d'art. Le jardin et l'allée d'origine ont été remplacés par une piscine extérieure.

Tour

Le bloc Tour a été ajouté dans les années 1970 et a presque doublé la capacité de l'hôtel. L'architecte américain Melton Bekker a conçu la tour et Dale Keller, designer suisse basé à Hong Kong, a réalisé l'intérieur. La Tour a été rénovée dans les années 1990, avec les quatre derniers étages modernisés, incluant des installations de communication modernes.

Restauration

Le Harbour Bar de l'hôtel a ouvert en 1933 et était le premier bar sous licence de Mumbai. Il dispose d'un comptoir central en marbre blanc sculpté. Le restaurant Golden Dragon a ouvert en 1973 et était le premier authentique restaurant sichuanais d'Inde. Le Harbour Bar et le Golden Dragon ont tous deux subi une restauration achevée début 2010.

Salon de bal

Le salon de bal fait partie de l'hôtel depuis le début. Il est connu pour son design victorien avec arches, piliers à coquilles, teintes dorées et lustres en cristal d'époque. Le salon de bal a également été restauré et a rouvert le 1er avril 2010.