Restaurants de fruits de mer à Roseville, Minnesota

Située près de Minneapolis-St. Paul, Roseville est une zone suburbaine d'environ 34 000 habitants, juste au carrefour de l'Interstate 35 West et de l'Highway 36, à moins de 10 minutes des Twin Cities. Bien que la plupart des restaurants de fruits de mer soient des chaînes, quelques-uns proposent du sandre et du saumon.

Countryside Family Restaurant

Réputé pour son poulet rôti, Countryside (ouvert depuis 1956) propose aussi un menu fruits de mer conséquent : sandre canadien pané, crevettes du Golfe frites, morue à la bière. Ouvert 7/7. Accompagnements : choix de pommes de terre, pain, salade, soupe, légumes, coleslaw ou gélatine.

Countryside Family Restaurant
2851 N. Snelling Ave.
Roseville, MN 55432
651-633-4422
countrysidechicken.com

Flame Rotisserie Grill and Bar

Flame propose divers plats de fruits de mer : salade César au saumon grillé (romaine, filet de saumon, parmesan, croûtons à l'ail et herbes), carbonara de fruits de mer (crevettes, noix de Saint-Jacques fumées, bacon, linguini, sauce beurre noisette), sandre canadien "pêché à l'état sauvage" enrobé de pâte à bière. Aussi : filet de saumon à la salsa ananas-citrus ou thon en sauce gingembre épicé, sur riz jasmin.

Flame Rotisserie Grill and Bar
863 Rosedale Center Plaza
Roseville, MN 55402
651-315-5005
flamerosedale.com

Granite City Food and Brewery

Chaîne de restauration décontractée avec brasserie artisanale (bières : Duke of Wellington, Broad Axe Stout). Apéritifs : crevettes orientales en glaçage épicé avec légumes asiatiques, crème wasabi, relish concombre-sésame-tomates ; quesadillas crabe-artichaut ; moules à la sauce vodka ; crevettes sauce buffalo épicée. Plats principaux : sandre frit, tacos crevettes, saumon grillé Oscar (filet atlantique, asperges, chair de crabe, sauce bernaise).

Granite City Food and Brewery
851 Rosedale Center
Roseville, MN 55113
651-209-3500
gcfb.net

Joe's Crab Shack

Seul Joe's Crab Shack du Minnesota. Restaurant décontracté : Shrimp Fun-Do (crémeux aux crevettes, écrevisses, épinards, champignons), enchiladas de fruits de mer. Spécialité : crabes Dungeness, des neiges et royal, disponibles ensemble en "Crab Daddy Feast". Steampots régionaux (crevettes, crabes, écrevisses, homard, maïs, pommes de terre).

Joe's Crab Shack
2704 Snelling Ave. N.
Roseville, MN 55113
651-636-4151
joescrabshack.com

Perkins Restaurant and Bakery

Section "Spectacular Seafood" : filets de saumon grillés (glace teriyaki abricot, citron-poivre, cajun) ou sauce miel-moutarde, champignons, épinards. Dîner fruits de mer : crevettes, morue panée panko, palourdes. Deux plats de tilapia grillé. Saumon Dijon et Tilapia Island Dinner font partie du menu "Calorie Counter" (moins de 650 calories).

Perkins Restaurant and Bakery
1495 County Road B West
Roseville, MN 55113
651-633-8080
perkinsrestaurants.com

Red Lobster

Chaîne nationale réputée pour ses promotions fréquentes (crevettes à homard). Sélection de poisson frais mise à jour quotidiennement, prix selon le marché. Saumon atlantique, truite, tilapia, spécialités locales et de saison. Cuissons : grillé, feu de bois, gratiné, blackened. Menu "Lighthouse" pour surveiller les calories. "Create-Your-Own Feast" : crevettes frites, pattes de crabe des neiges vapeur, etc.

Red Lobster
2330 Prior Ave.
Roseville, MN 55113
651-636-9800
redlobster.com