Restaurants de homard dans le Old Port de Portland, Maine
Old Port est un quai et quartier d'entrepôts de front de mer en activité récemment revitalisé à Portland, Maine. Les visiteurs y trouveront de charmantes rues pavées, des mouettes bavardes et la corne de brume occasionnelle, ainsi que des lounges à cocktails chics, boutiques haut de gamme et restaurants gastronomiques qui offrent invariablement du homard du Maine au menu.
The Old Port Sea Grill and Raw Bar
The Old Port Sea Grill surplombe le front de mer en activité du centre-ville de Portland et propose des fruits de mer et homard frais, ainsi qu'un bar à cru avec plusieurs variétés d'huîtres. L'intérieur est décoré de bois aux tons chauds, d'un long bar en marbre et d'un immense aquarium marin. Le grill sert des homards du Maine jusqu'à 900 g, ainsi qu'une large sélection de fruits de mer et coquillages, dont pinces de crabe, calamars et moules. The Old Port Sea Grill est également disponible pour grands groupes et événements privés.
The Old Port Sea Grill and Raw Bar
93 Commercial Street
Portland, ME 04103
207-879-6100
theoldportseagrill.com
Twenty Milk Street
Twenty Milk Street est situé dans le Regency Hotel & Spa dans Old Port. Le restaurant gastronomique propose une salle à manger élégante et intime avec lustres en verre, cheminée en brique et nappes blanches. La spécialité de la maison est le Lobster Benedict au brunch et homards entiers grillés pour le déjeuner ou le dîner. Les convives trouveront également une gamme de plats de steak et viande au menu, dont faux-filet premier choix, filet mignon et agneau. Terminez votre repas avec un « Ring Ding » du Regency, une tortue au chocolat et mousse de beurre de cacahuète. Réservations recommandées.
The Portland Regency Hotel & Spa
20 Milk Street
Portland, ME 04101
800-727-3436
theregency.com
Linda Bean's Perfect Maine Lobster
Le restaurant Linda Bean's Perfect Maine Lobster, le restaurant original qui a engendré une mini-chaîne dans tout l'État, est situé dans Old Port. Le restaurant propose du homard vivant, fraîchement pêché, directement du front de mer et s'engage dans des pratiques durables pour maintenir la pêcherie locale de homard. C'est un restaurant « à l'épuisette », ce qui signifie que si vous commandez un homard entier, vous pouvez choisir celui que vous souhaitez manger. Les convives peuvent aussi choisir parmi rolls au homard, panini au homard, ragoût ou chowder de homard et salades de homard. Si le homard n'est pas au menu des desserts, des Whoopie Pies maison y figurent. Si le homard n'est pas votre truc, vous pouvez commander salade de poulet et quelques autres plats, mais les choix non-homard de Linda Bean's sont extrêmement limités.
Linda Bean's Perfect Maine
37 Exchange Street
Portland, ME 04101
207-733-2956
lindabeansperfectmaine.com
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