Comment puis-je importer du poisson congelé dans les Etats-Unis
? Le poisson congelé est extrêmement souhaitable que le processus de congélation est sans doute le meilleur moyen de maintenir à la fois la saveur et la fraîcheur . Cependant, certaines précautions de sécurité doivent être prises pour veiller à ce que le poisson congelé sont correctement congelé et conservé à la bonne température pour éviter la perte de saveur ou la culture de bactéries dangereuses . Lors de l'importation du poisson congelé dans les États-Unis , utilisez les méthodes de congélation appropriées , maintenir la température et l'humidité recommandée et suivez toutes les directives fédérales américaines pour bien stocker et transporter du poisson congelé . Choses que vous devez
vide sacs de scellement ( gallons ou de taille de quart )
vide scellant
conteneurs frigorifiques pré- congelés Photos thermomètre hygromètre de ( de l'air )
Montrer Instructions
1
nettoyer le poisson correctement avant de les conditionner dans des emballages scellés sous vide . La quantité de poissons emballés ne doit pas être tellement que le joint étanche au vide est compromise. Emballez le poisson bien dans l'emballage et utiliser un scellant à vide de qualité professionnelle pour fermer les emballages .
2
Placez le poisson dans des conteneurs frigorifiques pré- congelés . Ces récipients doivent être à une température d'au moins 64 degrés Fahrenheit sinon plus froid lorsque le poisson est placé à l'intérieur . Sceller les récipients bien une fois que les poissons ont été placés à l'intérieur .
3
Maintenir une température ambiante constante et froid afin que le poisson ne se gâte pas . En outre , à maintenir 90 à 95 pour cent d'humidité relative variable dans le voisinage immédiat du poisson pour prévenir l'altération . Mesurer la température et l'humidité variable par un hygromètre et un thermomètre à air . Vérifiez les lectures fréquemment tout au long du transport ou de stocker les conteneurs dans une zone où l'humidité relative et la température de l'air ne seront pas fluctuer .
4
Inspectez les colis à l'arrivée pour tous les signes de détérioration . Généralement , le congélateur a été un succès si le poisson dégèle durant le transport et est laissé à des températures plus chaudes . Les paquets qui sont devenus non gelée auront gel ou de cristaux de glace indiquant qu'ils décongelés et ils ont gelé à nouveau . Cela pourrait indiquer un environnement potentiellement dangereux où les bactéries cultivées et l'embarras du poisson , même si elle recongeler .
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