Grillades sur Wisconsin

Lorsque , dans le Wisconsin , ne laissez pas votre enthousiasme pour les fromages et bières célèbres de l'État distraire votre attention de quelques-unes des maisons de steak fines . Que vous soyez à Milwaukee , Madison ou quelque part entre les deux, un voyage à l'une des meilleures maisons de steak du Wisconsin est sûr de satisfaire le carnivore le plus discriminant .
Capitol Chophouse

Le Capitol Chophouse se trouve à Madison , avec des restaurants sœurs à Milwaukee et le lac Léman , plus un quatrième emplacement à Bloomington , Minnesota . Le Capital Times fait l'éloge du Capitole Chophouse pour son traitement des bases Steak-House , tels que le filet "succulent " filet . Le restaurant propose également des options non - boeuf , comme le rôti frais de saumon royal sur une planche de cèdre ou les beignets de crabe poblano de rémoulade . Le steaks , veau et de porc sont tous proviennent de fermes locales , comme le sont les légumes autant que possible. Seafood vole dans des deux côtes . Salle à manger privée est disponible pour les grands groupes et les célébrations .
Carnevor

Carnevor a reçu le " Prix d'excellence " du magazine Wine Spectator en 2008 et a été classé de Milwaukee " restaurant haut de gamme Haut » par business Journal deux ans dans une rangée . Si votre appétit pour les steaks de qualité va de pair avec un goût pour , design contemporain , vous apprécierez le menu Carnevor autant que sa décoration . Le menu propose un équilibre de steaks , côtelettes , volaille et fruits de mer . Pour un menu complet , Carnevor ajoute une carte des vins encore plus long , avec plus de 350 vins différents disponibles . Outre les coupes traditionnelles , Carnevor propose des spécialités comme le bœuf Kobe et sauces et garnitures comme le beurre de truffe ou oeufs de caille frits .
Brett Favre Steak House

Si votre visite à Wisconsin est un témoignage de votre soutien indéfectible pour les Packers de Green Bay , alors votre voyage ne serait pas complet sans les repas au Steak House Brett Favre à Green Bay . Le menu est un mélange de cuisines Nord et du Sud , en hommage aux racines sud de Favre , le tout enveloppé dans le tarif standard d'un steak house classique. Vous pouvez choisir parmi Prime Rib , jambalaya ou un steak sandwiches , un favori local .
Mo de , A Place for Steaks

Mo de a reçu les applaudissements de Milwaukee Magazine , recueillant des éloges pour "Meilleur steaks à Milwaukee " ainsi que du magazine « Readers Choice Award " . Le restaurant est spécialisé dans les présentations élégantes de table secondaires et pour un milieu qui est élégant , avec le décor et le style d'un steak house classique. Plats créatifs incluent "The Big Shorty , " une côte courte braisé qui vient avec un fromage bleu et Dijon croûte. Pour un spin décadente sur " surf and turf », afin de « La Dame Dainty , " qui combine deux pétoncles enrobés de bacon avec un 4 - oz . filet mignon.