Restaurants sur les toits de New York

Avec ses gratte-ciel vertigineux, ses lumières scintillantes et ses trottoirs animés, New York vu d'en haut offre un spectacle à couper le souffle. La célèbre skyline met en scène des bâtiments et une architecture iconiques : Empire State Building, Chrysler Building, Rockefeller Center, pont de Brooklyn, Grand Central Station et, bien sûr, la Statue de la Liberté. La ville regorge de restaurants idéalement situés au sommet d'immeubles pour profiter pleinement de ces panoramas.

Asiate au Mandarin Oriental

Situé au 35e étage de l'hôtel Mandarin Oriental, Asiate offre des vues panoramiques sur Central Park et la skyline de Manhattan grâce à ses baies vitrées du sol au plafond. Le menu contemporain aux influences asiatiques évolue au fil des saisons pour s'accorder avec les vues sur le parc et les ingrédients les plus frais. Parmi les plats signature : homard poché au beurre, bœuf Wagyu et gâteau au sésame noir. La cave compte plus de 1 300 vins différents.

The Heights Bar and Grill

Au-delà des tapas, burgers, burritos, margaritas et martinis, les clients de The Heights découvrent une terrasse sur le toit au troisième étage, utilisable en toutes saisons grâce à son toit rétractable. Restaurant familial, The Heights propose deux happy hours par jour, un service brunch le week-end et une vue sur Broadway. L'espace rooftop est privatisable pour des événements de 40 à 75 personnes.

Highbar

Le site de Highbar décrit ce lieu comme une « oasis chic sur le toit » au 16e étage. Avec ses espaces extérieurs et couverts, Highbar offre une vue sur le coucher de soleil sur l'Hudson et une carte de grillades : burgers, hot-dogs, sandwichs et quesadillas. La pastèque « drunken » — fruit macéré dans l'alcool — est également proposée, servie avec l'alcool de votre choix.

ROBERT au Museum of Arts and Design

ROBERT occupe le 9e étage du Museum of Arts and Design. Avec ses vues sur Columbus Circle, Central Park et Broadway, le restaurant propose un brunch à prix fixe, ainsi que des menus déjeuner et dîner incluant gnocchis à la ricotta croustillants, pot-au-feu de homard et carré d'agneau. Les options de places assises comprennent des canapés dans le salon central ou des sièges près des baies vitrées. Du mercredi au samedi soir, un pianiste se produit en live.

The Roof at Aretsky's Patroon

The Roof at Aretsky's Patroon propose un menu déjeuner complet en semaine : ragoût de bœuf braisé, saumon grillé, poulet rôti à la broche, salade de canard tiède et burgers de thon jaune poêlé, ainsi qu'un menu à prix fixe tournant. Le menu bar, servi après 14h30, inclut mini-burgers Angus prime, rolls au homard du Maine et bouchées brioche Monte Cristo. The Roof est ouvert toute l'année, bien qu'enclosed en hiver. Aretsky's se trouve à Midtown.

The View au New York Marriott Marquis

The View est le seul restaurant tournant de Manhattan. Prenez l'ascenseur express jusqu'au 48e étage pour une vue à 360 degrés sur la skyline new-yorkaise. The View propose une cuisine américaine contemporaine via des menus brunch, un menu pré-théâtre à prix fixe, un buffet dîner et un menu dîner complet. Un menu dégustation de spécialités régionales accompagnées de vins est également disponible.