Restaurants de Fruits de Mer à Slidell, Louisiane

Slidell, Louisiane, ~48 km à l'est de La Nouvelle-Orléans, sur la rive nord du lac Pontchartrain. 30 000 habitants, des milliers de touristes/an : boutiques antiquaires, charme vieille ville, grands chênes à mousse espagnole, hospitalité sudiste. Événements annuels : Mardi Gras, défilé St Patrick, « Christmas Under the Stars ». Restauration = fruits de mer frais pêchés quotidiennement au large de la côte du Golfe du Mississippi.

Phil's Marina Cafe

Surplombant Grand Lagoon et lac Pontchartrain, accessible voiture/bateau. Grand bâtiment 2 étages, places intérieures/extérieures, ambiance décontractée. Entrées locales : bâtonnets aubergine frits, crabe gratiné, queues poisson-chat frites. Spécialités sudistes : gumbo fruits de mer, po-boys. Plateaux fruits de mer frais : crevettes, huîtres, poisson-chat, crabe molle, mérou, mahi mahi, thon. Plats signature : veau parmesan, lasagnes, cake de crabe, softshell Patrick (crabe molle frit + queues écrevisses sautées champignons). Prix été 2010 : entrées 5,95-7,95 $, po-boys 6,50-9,95 $, plats fruits de mer/spécialités 10,95-16,95 $.

Phil's Marina Cafe
1194 Harbor Dr.
Slidell, LA 70458
985-641-0464
philsmarinacafe.net

Speckled T's Seafood Specialties

Menu fruits de mer étendu, réputé localement pour combinaisons uniques et ambiance décontractée. Favoris locaux : saucisse alligator grillée, Fromage Frit Famous Tyler, Huîtres « Crockafeller », Pirogue Crawdiddy. Classiques : crabe, truite, crevettes, poisson-chat, flétan avec hush puppies et salade. « Big Catch » Deluxe Platter : grand échantillon crabe molle, crabe farci, crevettes grillées, poisson-chat, huîtres 32,95 $. Majorité plats 10-20 $. Déjeuners spéciaux, menu enfants.

Speckled T's Seafood Specialties
158 South Military Rd.
Slidell, LA 70458
985-646-1728

Copeland's of New Orleans

Ambiance « festive décontractée », authentique restaurant Nouvelle-Orléans, cuisine créole depuis 25+ ans. ~1,6 km à l'ouest de l'I-10 sur Gause Blvd, accès commode shopping/hébergement. Spécialités : pâtes jambalaya, aubergine farcie crabe, pirogue aubergine, crevettes grits sauce créole, poisson frais sauces locales au choix. Plats fruits de mer 13-20 $. Menu déjeuner, brunch, desserts, cocktails spéciaux.

Copeland's of New Orleans
1337 Gause Blvd.
Slidell, LA 70458
985-643-0001
copelandsofneworleans.com