Restaurants polonais à Seattle, Washington

Seattle, Washington, compte de nombreux restaurants servant la cuisine polonaise. Plats polonais : viandes/légumes frais, pierogi, canard aux pommes, makowiec (gâteau graines de pavot). Cuisine polonaise = mélange influences françaises, italiennes, allemandes, ukrainiennes, juives, asiatiques.

PB Kitchen

PB Kitchen a ouvert en 2003. Opère depuis le centre communautaire de la Polish Home Association (association polonaise à but non lucratif promouvant culture, défendant droits immigrants/américains polonais). Restaurant réservé aux membres, ouvert public 2 jours/semaine : vendredis et dimanches. Non-membres : adhésion temporaire 1 $ pour dîner. Cuisine polonaise traditionnelle : choux farcis pommes de terre, zapiekana cebula avec ciescie, tripes bœuf. Desserts : assortiment gâteaux. Service traiteur toute l'année.

PB Kitchen
1714 18th Ave
Seattle, WA 98122-2741
Tél. : 206-322-3020
Site : pbkitchen.com

George's Sausage and Delicatessen

George's Sausage and Delicatessen fume nombreuses viandes sur place. Restaurant polonais Seattle : salades, soupes, sandwiches. Selon Seattle Weekly, ouvert depuis 25+ ans. Viandes crues pour préparation maison, viandes cuites à déguster sur place. Sur place et à emporter.

George's Sausage and Delicatessen
907 Madison Street
Seattle, WA 98104
Tél. : 206-622-1491

Piroshki Restaurants

Deux restaurants Piroshki dans downtown Seattle. Compagnie sert plats polonais depuis 1994. Spécialités : desserts, pâtisseries, piroshkis (petits chaussons fourrés salés/sucrés). 20+ variétés piroshkis. Végétariens : chou/carottes/oignons ; brocoli/fromage ; champignons/chou. Viande : bœuf/fromage ; bœuf/pomme de terre/fromage ; bœuf/chou. Desserts : biscuits, gâteaux, tartes.

Piroshki on 3rd
710 3rd Avenue
Seattle, WA 98104
Tél. : 206-322-2820
Site : piroshkirestaurant.com

Piroshki on Madison
1219 Madison Street
Seattle, WA 98104
Tél. : 206-624-1295
Site : piroshkirestaurant.com