Cajun restaurant à Seattle, Washington

La Nouvelle-Orléans et Seattle sont sur les coins opposés du pays , mais cela ne empêche pas un certain nombre de restaurants authentiques cajun d'être situé à Seattle . Seattle est une ville cosmopolite avec des résidents qui s'y installent de tous les coins du globe . Seattle est aussi une ville qui aime sa nourriture , et comme presque tous la cuisine ethnique et régionale peut être trouvé dans ses restaurants , il ne est pas étonnant que la cuisine cajun , et son frère cuisine créole , sont bien représentées dans la ville de bord de mer .
Bayou le Premier

Dans l'emblématique Pike Place Market , à quelques pas d'une abondance de fruits de mer et des produits locaux , Bayou sur First est fraîchement aliments cuits Cajun chaque jour de la semaine . Tous les objets familiers cajun sont au menu , comme les gombos et jambalaya . Crawfish est représenté dans un petit déjeuner omelette et etoufee d'écrevisses classique. Plusieurs sandwichs Po -boy sont disponibles pour le déjeuner et le dîner .

Le Bayou Première
1523 1st Ave.
Seattle , WA 98101 206-624-2598

bayouon1st.com
Crawfish roi

le menu pour Crawfish roi énumère les normes comme Po-Boys , écrevisses etoufee , et beaucoup de fruits de mer , mais la spécialité de la maison est les fruits de mer ébullition Cajun . Crawfish est ordonnée par le livre et vient à la table dans un sac d'ébullition . Pommes de terre , le maïs et saucisses peuvent être ajoutés à l'ordre . Le restaurant est situé dans le Quartier international et est ouvert tous les jours de la semaine , à partir de Avril 2010.

725 South Lane Street Crawfish roi
Seattle , WA 98104
206-623-3622 ?
seattlecrawfishking.com
cuisine créole de Marcela

Spécialisée dans les plats cajuns et La Nouvelle-Orléans , cuisine créole de Marcela est aussi authentique obtient . Les propriétaires du restaurant déménagé à Seattle de la Nouvelle Orléans après l'ouragan Katrina , à la satisfaction des convives et critiques gastronomiques qui vantent Muffaletta sandwich du restaurant comme le meilleur en ville . Éléments de menu uniques comme les tartes de langoustes et alligator frit ajouter à l'authenticité . Le restaurant Pioneer Square est ouvert pour le déjeuner et le dîner et est fermé le dimanche .
106 St. James de

cuisine créole de Marcela
Seattle , WA 98104
206-223-0042 ?
marcelascreolecookery.com
New Orleans Creole restaurant

Le menu ici est vaste et écrevisses est servi uniquement en saison . Spécialités de la maison comprennent un court-bouillon de poisson et fruits de mer Cajun etoufee . Gumbo et jambalaya est livré avec une option végétarienne . Musique live se joue tous les soirs au restaurant , allant de Dixieland au blues et jazz. Le restaurant est situé dans Pioneer Square et est ouvert pour le déjeuner et le dîner tous les jours . Heures de week-end sont variables , en fonction de la saison et les Seattle Seahawks jour le football de jeu de l'équipe. Le restaurant recommande d'appeler à l'avance pour vérifier les heures d'ouverture le week-end
.

114 1st Ave.
New Orleans Creole Restaurant Sud
Seattle , WA 98104 206-622-2563
?
Neworleanscreolerestaurant.com