Restaurants Allemands à Cleveland, Ohio

En juillet 2008, Cleveland comptait 433 748 habitants. Environ 9,2 % se déclaraient d'ascendance allemande, premier groupe ethnique européen de la ville. Résultat : Cleveland abrite plusieurs restaurants allemands.

Sterle's Slovenian Country House

Sert la région de Cleveland sous la même direction depuis 1988. Connu pour ses dîners allemands complets, style familial : soupe, salade, Wiener schnitzel, porc rôti, saucisses, légume du jour, pommes de terre allemandes, choucroute et strudel. Le bar propose deux bières allemandes et deux vins allemands. Ouvert déjeuner dimanches et mardis-vendredis ; dîner mardis-dimanches. Fermé lundis. Tenue décontractée. Musique polka live régulière.

Sterle's Slovenian Country House
1401 E. 55th St.
Cleveland, OH 44103
216-881-4181
sterlescountryhouse.com

Der Braumeister

Fondé en 1983, restaurant familial. Carte : 11 entrées dont saucisse allemande et fromage suisse, hareng à la crème ou au vin. Spécialité : assiette de saucisses (pommes de terre, choucroute, choix de deux bratwurst, knockwurst, frankfurters, kielbasa). Desserts : crème bavaroise ou forêt-noire. Bar : plus de 140 bières bouteille et pression. Lauréat Beer Advocate Award. Ouvert midi et soir tous les jours. Tenue décontractée.

Der Braumeister
13046 Lorain Ave.
Cleveland, OH 44111
216-671-6220
derbraumeister.net

Das Schnitzel Haus

Dans le quartier de Parma. Carte allemande : sauerbraten, schnitzel de porc sauce champignons, escalopes de dinde au fromage suisse fondu avec galettes de pommes de terre. Spécialités : Kassler Fleisch (côtes de porc fumées, galettes de pommes de terre, choucroute) et Kraut Wickeln (feuilles de chou farcies bœuf/porc/lard avec choucroute). Bar complet. Ouvert midi/soir 7j/7. Réservations conseillées. Tenue décontractée. Terrasse selon météo. Menu enfants.

Das Schnitzel Haus
5728 Pearl Road
Cleveland, OH 44129
440-886-5050
dshparma.com