Restaurants italiens au Caesars Palace, Las Vegas

Caesars Palace Las Vegas est sur Las Vegas Boulevard, plus connu sous le nom de The Strip. Décor marbre rappelant la Rome antique, complexe avec casino 12 000 m² et scène The Colosseum (Jerry Seinfeld, Cher). 26 restaurants/cafés au choix dans le complexe. Parmi eux, 3 restaurants italiens très bien notés et primés.

Rao's

Rao's a ouvert en décembre 2006 surplombant la piscine Garden of the Gods au Caesars Palace, second emplacement du légendaire restaurant italien new-yorkais généralement réservé aux VIP. Guide Zagat (sept 2010) : « très bon à excellent » cuisine, décor, service. A gagné prix Las Vegas Review Journal « Best Italian Restaurant » à Las Vegas. Spécialité : cuisine napolitaine. Plats populaires : côte de veau poivrons doux/piquants, poulet citron huile d'olive/vinaigre rouge. Dimanches : menu 4 services prix fixe familial. Vins signature exclusivement pour Rao's par Vineyard at Strawberry Ridge (Preston, Connecticut). Dîner nuitly. Réservation vivement recommandée. Tenue business casual. Terrasse extérieure selon météo.

Rao's
3570 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
877-346-4642
caesarspalace.com

Trevi

Établi mai 1992, Trevi dans les Forum Shops at Caesars Palace. Nom de la fontaine de Trevi à Rome, avec grande fontaine dans salle à manger. Zagat : « très bon à excellent » cuisine, décor, service. Plat signature : linguine al frutti di mare (pâtes homard, crevettes, saint-jacques, tomates, ciboules, sauce crème). Gardez place dessert : tiramisu et torta au chocolat réputés. Bar complet, cocktails sodas italiens ou sorbetto maison. Ouvert déjeuner/dîner quotidien. Réservations en ligne/téléphone jusqu'à 8 personnes, plus grand groupes : appelez Trevi. Soyez ponctuel : réservation tenue 20 min, attente longue sans réservation heure dîner. Tenue décontractée acceptée.

Trevi
3500 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-735-4663
trevi-italian.com

Il Mulino New York

Dans les Forum Shops at Caesars Palace, Il Mulino New York est un second emplacement du classique new-yorkais. Original Greenwich Village : prix Zagat 20 années consécutives meilleur italien NY. Las Vegas aussi bien noté (sept 2010) : « extraordinaire à parfait » cuisine, « très bon à excellent » décor/service. Plat vedette : filetto di manzo alla Fiorentina (filet mignon 340g échalotes, vin rouge). Carte vins 200+ sélections, 주로 italiens. Déjeuner lun-sam, dîner dim. Réservation vivement recommandée en ligne/téléphone. Tenue business casual. Terrasse extérieure selon météo.

Il Mulino New York
3500 Las Vegas Blvd. South
Las Vegas, NV 89109
702-492-6000
ilmulino.com