Comment expédier un colis avec de la glace carbonique

La glace carbonique est du dioxyde de carbone gelé. Elle est couramment utilisée pour expédier des produits périssables et peut maintenir des aliments complètement congelés jusqu'à 48 heures en transit. Sa température extrêmement froide offre un pouvoir réfrigérant double de la glace ordinaire, vendue généralement en blocs à environ 2 $ la livre. En se réchauffant, la glace carbonique subit une sublimation : elle passe directement de l'état solide à gazeux sans phase liquide intermédiaire, gardant vos articles et emballages au sec.

Matériel nécessaire

• Boîte d'expédition isolée
• Glace carbonique
• Gants isolants
• Matériaux d'emballage

Instructions

1. Achetez une boîte d'expédition isolée, de préférence en polystyrène ou uréthane épais. Les contenants en polystyrène bon marché se cassent trop facilement. La boîte ne doit pas être hermétique : elle doit être ventilée pour laisser le gaz s'échapper lors du changement de phase.
2. Procurez-vous 5 à 10 lb de glace carbonique par période de 24 heures. Plus de glace pour contenants > 15 litres. Utilisez un annuaire en ligne pour trouver le revendeur le plus proche. Récupérez la glace juste avant utilisation car elle commence à sublimer immédiatement.
3. Remplissez la boîte avec la glace carbonique et les aliments congelés. Manipulez avec gants isolants, évitez tout contact cutané (risque de brûlures par gel). Placez la glace principalement au sommet du colis, sauf si grande quantité d'aliments (alors aussi au fond). Comblez les vides avec chips de calage ou papier journal pour ralentir la sublimation.
4. Remplissez correctement la paperasse pour votre transporteur. La Poste, FedEx et UPS acceptent les envois avec glace carbonique, mais c'est un matériau potentiellement dangereux : vous devrez le déclarer et possiblement apposer une étiquette spéciale.
5. Expédiez avec le service le plus rapide. Express ou overnight recommandé, mais attention aux retards week-ends et jours fériés.