Cooking Vacations aux Etats-Unis

Il ya quelques jours, il peut sembler que vous ne pouvez pas attendre pour sortir de la cuisine et à l'écart de la préparation quotidienne de casseroles et de cantines scolaires . Au lieu de cela , vous préférez vous immerger dans la cuisine gastronomique dans une atmosphère relaxante . Vacances de cuisine sont un bon moyen de perfectionner les compétences de cuisine et apprendre de nouvelles recettes dans un nouvel environnement , relativement pacifiques . Blair House Inn Bed and Breakfast

Situé à Wimberley , en plein cœur du Texas Hill Country , Blair House offre une variété de retraites de deux et de cuisson de trois jours . Les prix, qui varient selon la saison et l'orientation , notamment un séjour de Blair House , ainsi que 16 heures de travail pratique culinaire . Les participants aident à préparer les deux petits déjeuners , deux déjeuners et deux dîners . Classes vont de la cuisine italienne du sud de vacances Hill Country , de barbecue avec des herbes fraîches à la campagne française .

Blair House Inn Bed and Spoke Breakfast100 Colline RoadWimberley , TX 78676512-847-1111blairhouseinn.com/home/the-inn
Cajun culinaire Week-end

trois jours , deux excursion de nuit comprend une chambre pour deux à la Maison Bayou Road, dans la Nouvelle-Orléans , un dîner créole /cajun pour deux , une demi-journée , les mains sur le créole et cajun cours de cuisine pour deux et un voyage culinaire de dégustation de l'histoire pour deux dans le quartier français . Le forfait est disponible toute l'année et les coûts commencent à $ 1282 . La Maison sur Bayou Road est un B & B situé près du quartier français . D'autres cours sont offerts ainsi , en commençant à 150 $ pour les invités .

La Maison sur Bayou Bayou Road2275 RoadNew Orléans
Canadaigua , New York Getaway

Situé dans la région des Finger Lakes , Canadaigua est l'endroit idéal pour trouver des chefs-d'œuvre culinaires de votre choix. Les trois jours , deux nuits escapade , au prix de $ 559 , comprend le temps de manipulation au vin de New York et Culinary Center ainsi que des dégustations de vins régionaux . Le centre est " une passerelle éducative et expérientielle de vin incroyable , la nourriture de l'État de New York et les industries culinaires », selon son site internet .

De New York Vin et cuisine Center800 S. Main StreetCanadaigua , NY 14424585-394 - 7070nywcc .comepitourean.com/package/1789/upstate-culinary-escape.aspx
Mini - culinaire Boot Camp

camp Boot n'a jamais sonné ni eu si bon goût . L' atelier culinaire basé sur les compétences qui s'est tenue à Napa Valley est un de trois jours , l'expérience de deux nuits est destiné à améliorer les compétences de cuisine rudimentaires ainsi que d'améliorer le dîner du répertoire du chef de la maison . Il comprend deux nuits au Westin Verasa Napa , un voyage à la Jacobsen Vergers , qui fournit des ingrédients frais pour la blanchisserie française , et un voyage dans un vignoble de Napa Valley . Au cours de la formation d'immersion de deux jours , les participants préparent plusieurs plats . Les prix commencent à $ 1912 .

Westin Verasa Napa1314 McKinstry StreetNapa , Californie 94559707-257 - 1800westinnapa.comhttp ://www.epitourean.com/master/38/Mini-Culinary-Boot-Camp Photos
Photos Gourmet Retraites à Lana vacances apprentissage culinaires Casa

Un vrai __gVirt_NP_NN_NNPS<__ vacances culinaire , ces classes apprennent tout de l'essentiel de garde-manger , les stocks, les soupes et les sauces pour les techniques de cuisson pour différentes coupes de viandes , poissons et légumes . Les trois - et cours de cinq jours comprennent la visite de la zone des points d'intérêts culinaires , tels que les marchés ou les vignerons des agriculteurs. Hébergement ne sont pas inclus dans le prix . Cours de trois jours qui ont environ 650 $ , tandis que les classes de cinq jours coûtent entre $ 1150 à $ 1450 en fonction du niveau de difficulté . Une période est réservée pour les participants à explorer la vallée de Napa à leur guise .

Gourmet Retraites Casa Lana1316 South Oak StreetCalistoga , Californie 94515877-968-2665707-942- 0615gourmetretreats.comwww.casalana.com Photos
Photos vacances cuisine du sud-ouest de Jane Butel

Jane Butel , un auteur de livres culinaires sud-ouest américain , animateur de radio et personnalité de la télévision , détient plusieurs vacances de cuisine à Albuquerque . Les cours commencent avec un nouveau petit-déjeuner continental mexicain et continuent avec une histoire de la cuisine du Sud-Ouest et de ses principaux ingrédients . Elles comprennent également une démonstration ainsi que des instructions de pratique. Les frais $ 1950 pour une semaine ne comprend pas l'hébergement mais ne couvre cinq classes individuelles , le petit déjeuner et le déjeuner chaque jour, deux dîners, une réception de rendez-vous connaître plus un livre de cuisine, un tablier et un diplôme , selon le site Web de Butel . Butel est également titulaire d' une classe de week-end pour $ 1050 .

Jane Butel Cooking SchoolSuite F2655 panaméricaine Fwy NE, Albuquerque , NM 87107505-243 - 2622janebutelcooking.com