Comment éviter de tomber malade au Mexique

Profiter du soleil et des plages mexicaines ne doit pas être gâché par des troubles intestinaux. L'adaptation de votre organisme aux bactéries locales peut provoquer la « turista » (diarrhée du voyageur), mais elle est évitable et traitable.

Matériel nécessaire

• Médicament sur ordonnance
• Pepto-Bismol (ou équivalent générique)
• Imodium

Instructions

Mesures à prendre avant le départ

1. Consultez votre médecin ou un infirmier spécialisé en médecine des voyages. Il pourra vous prescrire un médicament d'urgence contre la diarrhée du voyageur. Gardez-le dans votre bagage à main pour le vol retour.

2. Emportez du Pepto-Bismol (subsalicylate de bismuth). Pris avant chaque repas, il aide à prévenir l'absorption de bactéries potentiellement nocives. Les comprimés sont plus efficaces que le liquide et plus faciles à transporter.

3. Prévoyez de l'Imodium si vous n'avez pas d'ordonnance. La turista guérit généralement en trois jours, mais si vous ne voulez pas attendre, prenez une demi-dose d'Imodium, suivie d'une autre 24 heures plus tard.

Mesures sur place

4. Ne buvez pas d'eau non embouteillée, même pour vous brosser les dents. La plupart des restaurants ouvrent la bouteille devant vous pour vérifier le scellé ; sinon, demandez-en une nouvelle. Vérifiez toujours le scellé lors de l'achat.

5. La glace purifiée est ronde avec un trou au centre. Si votre glace n'est pas purifiée, retirez-la immédiatement ou renvoyez la boisson en demandant sans glace, sauf dans les hôtels de luxe ou restaurants très touristiques. Les boissons avec glace pilée sont à éviter.

6. Évitez les fruits et légumes poreux (fraises, laitue) qui absorbent beaucoup de bactéries. Les fruits pelés sont acceptables si les conditions de préparation sont fiables. Si vous les pelez vous-même, ne touchez pas la chair, puis lavez-vous soigneusement les mains avant de manger. Évitez les jus de fruits ou légumes, sauf dans les complexes hôteliers ou restaurants haut de gamme.

7. Ne mangez pas de viande ou fruits de mer insuffisamment cuits, ni quoi que ce soit préparé dans des conditions douteuses. Évitez les produits laitiers sauf si vous êtes certain qu'ils sont pasteurisés.

8. Boissons sûres : tout ce qui est servi très chaud (thé, café), boissons gazeuses, bouteilles d'eau scellées, alcool (bière, vin).

En cas de turista

9. Mangez des aliments fades et riches en amidon (tortillas nature).

10. Buvez beaucoup d'eau pour éviter la déshydratation. Évitez la caféine.

11. Continuez le Pepto-Bismol à chaque repas. Utilisez l'Imodium ou le traitement sur ordonnance si nécessaire.