Restaurants allemands à Birmingham, Alabama

Cuisine allemande présente à Birmingham (AL) : un restaurant + festival annuel. Klingler's Bakery, Cafe, & Catering Co. = seul restaurant allemand région, à Vestavia Hills (10 km de Birmingham). Site web : pâtisseries, petit-déj, déjeuner.

Autre rendez-vous : Oktoberfest annuel Birmingham. Bretzels moelleux, choucroute, salade pomme de terre typiques sur festival multi-jours.

Petit-déjeuner et déjeuner chez Klingler's

Site web : petit-déj semaine 6h-11h, samedi jusqu'à 13h30, brunch dimanche 8h-15h. Carte petit-déj : blintzes fromage, wrap saucisse fumé, pain perdu amandes. Déjeuner 10h30-16h30 (lun-ven), 10h30-15h30 (sam). Carte : sandwich poulet bavarois, sandwich bratwurst fumé, sandwich schnitzel.

Klingler's Bakery, Cafe, & Catering Co
621 Montgomery Highway
Vestavia Hills, AL 35216
Tél : 205-823-4560
klinglers.com

Pâtisserie et traiteur Klingler's

Menus site (2010) : traiteur déjeuners 7,50 $ et 9,95 $/pers. Salades 9,95 $. Déjeuners chauds 10 $/pers (min 10 pers). Plateaux fête : 7,99 $ (min 10) à 125 $ (30-40 pers). Carte traiteur petit-déj séparée. Pâtisserie : cheesecake chocolat allemand, tortes Bavaroise chocolat, Forêt-Noire. Cupcakes, brownies cheesecake.

Oktoberfest

Autre option cuisine allemande : Birmingham Friends of German Language and Culture organise Oktoberfest annuel. Al.com : plupart plats préparés sur place. Cuisine allemande : peu grasse, ingrédients naturels. Ex : pas mayo dans salade pomme de terre allemande.