Restaurants cubains dans la région de New York

Lorsque vous êtes à Chelsea pour faire du shopping au Chelsea Market ; sur l'Upper West Side pour visiter l'American Folk Art Museum, ou à Greenwich Village pour vous détendre au Washington Square Park, mangez dans un restaurant cubain local pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Plusieurs restaurants de la région de New York offrent une authentique cuisine cubaine dans des salles à manger décontractées et haut de gamme.

Cuba

Cuba, à Greenwich Village, propose des plats cubains, latins et espagnols en août 2010. Le décor cosy et haut de gamme du restaurant comprend des pièces d'accent en bois, un éclairage tamisé et des tables aux chandelles. Les sélections du menu du dîner incluent des entrées comme les pommes de terre farcies au bœuf, le ceviche de fruits de mer mélangés et les tamales de porc rôti ; des soupes comme la soupe aux haricots noirs et des salades comme la salade verte mélangée à la vinaigrette balsamique. Les plats principaux incluent les enchiladas aux crevettes, les pétoncles poêlés, le steak de jupe effiloché cuit dans une sauce tomate et la paella de fruits de mer mélangés. Cuba dispose également de trois salles privées pour des rassemblements jusqu'à 50 invités.

Cuba
222 Thompson Street
New York, NY 10012
212-420-7878
cubanyc.com

Casa Havana

Casa Havana, à Chelsea, offre une authentique cuisine cubaine pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner en août 2010. Le restaurant décontracté style diner propose des places en banquettes, tables et comptoir et présente des murs peints de fresques vibrantes dans la salle à manger. Les plats du petit-déjeuner incluent les croquettes de jambon frites, les bananes plantains frites et les milkshakes à la papaye, mangue, fruit de la passion, marney et guanabana. Les sélections du menu déjeuner et dîner incluent le steak à la cubaine, le ragoût de crevettes à l'ail, le vivaneau entier frit, la soupe aux haricots noirs, la purée de pommes de terre farcie au bœuf haché et la salade de poulpe. Casa Havana propose également la livraison locale pour le déjeuner et le dîner.

Casa Havana
190 8th Ave.
New York, NY 10011
212-243-9421
chelseadining.com

Calle Ocho

Le restaurant cubain haut de gamme Calle Ocho est situé sur l'Upper West Side de New York. Le restaurant gastronomique se vante de murs en briques apparentes, d'une grande fresque murale colorée et de places en banquettes ou tables. En août 2010, les sélections du menu du dîner incluent les dattes farcies aux amandes enveloppées de bacon, le gâteau de maïs doux colombien, le saumon maison, le steak de jupe cubain, la paella aux champignons sauvages et le tilapia en croûte de plantain. Le menu des desserts inclut les bombas, ou beignets sud-américains, la glace à la noix de coco servie dans une coque de noix de coco et le flan à la vanille. Calle Ocho prépare également de nombreux cocktails dont le Cojito avec menthe, rhum noix de coco et citron vert, et le Cerezas avec purée de cerises fraîches, rhum foncé, jus de citron vert et menthe.

Calle Ocho
447 Columbus Ave.
New York, NY 10024
212-873-5025
calleochonyc.com