Les meilleurs restaurants indiens à New York

New York City abrite l'une des plus diverses scènes les culinaires dans le monde . La scène de restaurant de la ville va de charrettes à bras où les piétons peuvent prendre , une morsure rapide pour manger pas cher à certains des plus chers , les établissements de restauration haut de gamme sur la planète . Restaurants indiens sont nombreux , avec beaucoup de variations dans les types qui peuvent être trouvés . Inde du Nord , l'Inde du Sud et végétariens sont tous les types de cuisine qui peuvent être échantillonnés dans les meilleurs établissements indiens dans la Big Apple .
Vatan

Largement considéré comme l'un des meilleurs endroits pour obtenir la cuisine indienne végétarienne , Vatan offre un décontracté , atmosphère décontractée conçu pour ressembler à une cour indienne . Orné de toits de chaume et tableaux peints à la main , les convives choisissent quatre plats à partir d'un all-you -can-eat prix fixe menu. Choix d'entrées comprennent Ragda patis ( escalope de pomme de terre à la sauce de haricots blancs ) , Khaman (crème soufflé de gâteaux de farine de blé ) et mirchi Bhajia ( piments frits à la sauce ) . Diners peuvent choisir parmi des plats , comme Chole ( pois chiches cuits au tamarin et le garam masala ) , bhaji ( épinards sautés et le maïs ) et toor dal ( des lentilles bouillies cuites avec des épices ) .

Vatan
409 Third Ave.
New York, NY 10016 212-689-5666

vatanny.com
Banjara

Banjara est connu pour avoir quelques-unes des meilleures spécialités tandoori four d'argile dans la ville . Les clients sont accueillis par l'odeur d'épices parfumées et d'une décoration festive , artistique . Plats phares comprennent rouleau de Dhaka kathi ( poulet grillé salade de tikka enveloppé dans du pain plat) , Maas lal (agneau épicé, coriandre fraîche , piments rouges et oignons dorés ) et murg tandoori (poulet mariné aux épices et grillés dans un tandoori ) . Tous les plats sont servis avec du riz basmati . Autres choix de plats principaux incluent le poulet au beurre , champignons hari champignons Moti dés et les pois et Jhinga til tikka ( crevettes marinées à la menthe et de sésame ) .

Banjara
97 First Ave.
New York, NY 10003 212-477-5956

banjaranyc.com

Chola

Chola est bien connu pour être l'un des meilleurs restaurants indiens pour une bonne affaire . En 2009 , Zagat classé comme meilleur buffet et Best Buy . Les motifs géométriques ornent les murs , une manière ordonnée coloré dans l'atmosphère détendue moderne. Commencez par un apéritif comme gobi lasoni ( pâte de chou-fleur frit ) , galettes de ragara ( galettes de pommes de terre , pois chiches , le yogourt et le tamarin ) ou Pudina paneer tikka ( grillé fromage paneer avec poivrons , oignons et masala verte ) . Entrées comprennent agneau vindaloo , crevettes brochette masala , le piment poulet et curry de chèvre Chennai .

232 E. 58th Street de Chola
New York, NY 10022 212-688-4619

cholamidtowneast.com