Les meilleurs restaurants décontractés de New York

Les gourmets en quête de variété ont l'embarras du choix à New York. Dans une ville aussi diverse que la Grosse Pomme, on trouve poulet tikka masala épicé dans Indian Row ou sushi frais à Koreatown. Les restaurants new-yorkais vont du bon marché au luxe, du décontracté au chic. Mais un restaurant décontracté ou abordable ne signifie pas une cuisine médiocre.

Izzy & Nats

Izzy & Nats incarne la deli new-yorkaise classique. À un pâté de maisons de l'Hudson River. Ouvert pour petit-déjeuner, brunch, déjeuner et dîner. Idéal pour observer les passants. Essayez le sandwich classique Gotham City : pastrami ou cornichon de bœuf. Décontracté mais savoureux. Pas de réservation.

Izzy & Nats
311 South End Ave.
New York, NY 10280-1002
212-619-5100
izzyandnats.com

Westville

Westville est un restaurant de quartier dans le West Village. Cuisine américaine éclectique dans un cadre décontracté. Fierté : viandes et légumes frais. Engagement vert : produits locaux et commerce équitable. Purée d'ail : plat le plus demandé. Pas de réservation, vente à emporter et livraison. Pas de bar complet, mais alcool et bière servis.

Westville
210 W. 10th St.
New York, NY 10014
212-741-7971
westvillenyc.com

Blue Hill

Blue Hill est situé dans le historique Greenwich Village. Restaurant élégant mais décontracté, installé dans un ancien « speakeasy » classé. Cuisine locale aux techniques artisanales. Produits de fermes voisines : fraîcheur exceptionnelle. Plat signature : cochon Berkshire de Stone Barns, servi avec haricots à écosser, curry et champignons. Bar complet. Réservations acceptées, mais attente possible sans.

Blue Hill
75 Washington Place
New York, NY 10011
212-539-1776
bluehillfarm.com

Republic

Republic est un restaurant thaïlandais dans le branché Union Square. Idéal pour dîner en terrasse et observer les passants aux beaux jours. Carte : classiques thaï — poulet pad thai, salade de papaye verte. Ingrédients frais et naturels. Côtelettes de porc grillées avec riz : plat populaire. Jus pressés ou saké pour accompagner. Sangria asiatique : vin blanc, vodka citron, brandy, oranges, pommes Fuji, poires asiatiques, litchis, jus de fruit de la passion.

Republic
37 Union Square W.
New York, NY 10003
212-627-7172
thinknoodles.com