Restaurants de crabes à Baltimore, MD

Baltimore attire visiteurs divers, mais les touristes culinaires viennent pour une raison : crabes vapeur. Même si ce n'est pas votre préférence, goûtez aux spécialités : crab cakes, soupe de crabe, mac & cheese au crabe. Choisir est cornélien, mais beaucoup de bons restaurants de fruits de mer servent cette spécialité toute l'année.

Mo's Crab and Pasta Factory

Spécialité : crabes vapeur, dispo toute l'année (tailles petit, moyen, grand, extra large, jumbo). Autres fruits de mer : crevettes grillées, combo cajun (crevettes, saint-jacques, poisson), crevettes géantes frites, homard du Maine farci crabe imperial. Pâtes, poulet, bœuf. Surf & turf : pattes crabe royal + steak, crab cake + steak, New York ou filet mignon avec choix crevettes/saint-jacques/crabe imperial, queue homard + steak.

Mo's Crab and Pasta Factory
502 Albemarle Street
Baltimore, MD 21202
(410) 837-1600
mosseafood.com

Phillips Harborplace Restaurant

Succursale baltimoraise de cette chaîne nationale. Plats crabes : crevettes farcies « fluff », dos de crabe croûte imperial, crab cakes Chesapeake, lobster cakes, barramundi croûte crabe, homards du Maine entiers, mac & cheese crabe, crevettes farcies cuites, pattes crabe royal vapeur. Pas que fruits de mer : filet mignon, New York strip, poulet Amish rôti. Accompagnements : purée babeurre, asperges fraîches, épinards sautés, gratin pommes de terre-champignons.

Phillips Harborplace Restaurant
301 Light Street
Baltimore, MD 21202
(410) 685-6600
phillipsseafood.com

Bo Brooks

Ouvert midi/soir 7j/7. Crabes vapeur traditionnels, crab cakes chair géante, toute l'année. Carte fruits de mer complète : soupe crabe Maryland, saint-jacques grillées citron, potpie fruits de mer, mahi mahi, saumon aneth-aneth, fish & chips, crevettes frites, crevettes hawaïennes. Carte vins rouges/blancs/mousseux.

Bo Brooks
2780 Lighthouse Point
Baltimore, MD 21224
(410) 558-0202
bobrooks.com