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Restaurants biologiques à Sioux Falls, SD

Le Dakota du Sud offre plusieurs sites touristiques à couper le souffle, dont le Badlands National Park et le Mont Rushmore. La plus grande ville du Dakota du Sud, Sioux Falls, est une destination prisée des vacanciers et des golfeurs. Voyager ne doit pas signifier sacrifier de saines habitudes alimentaires ; plusieurs restaurants de Sioux Falls offrent des options pour une restauration biologique.

Parker's Bistro

Situé dans un bâtiment historique du centre-ville modernisé se trouve Parker's Bistro. La famille Weiland, qui possède le bistro populaire, sert une large sélection de plats à Parker's, incluant des repas style cajun de La Nouvelle-Orléans, cuisine française et recettes américaines. Desserts de recettes familiales, burgers de bison frais, viandes locales et légumes cultivés biologiquement sont inclus dans les ingrédients des plats. Le personnel prépare des plats végétariens et carnés avec un certain nombre de légumes et sauces. L'environnement chic du bistro est encore complété par un éclairage subtil, nappes blanches et serveurs en tenue formelle. Le personnel suggère de réserver, car le restaurant a un espace intime limité.

Parker's Bistro
210 South Main Street
Sioux Falls, SD 57104
605-275-7676
parkersbistro.net

Buffaloberries Select Ingredient Bar

Buffaloberries Select Ingredient Bar propose une nourriture 100% saine, sans produits chimiques. Le personnel prépare pâtes, soupes, melts, sandwiches, pizzas et salades entièrement faits avec des ingrédients sans hormones, sirop de maïs à haute teneur en fructose, résidus de pesticides, antibiotiques ou sous-produits animaux présents dans la plupart des aliments de restaurant. L'établissement sert également des aliments végétariens et sans gluten sur demande. Comme le menu du restaurant consiste en des plats familiers pour la plupart des clients, ils commandent simplement leurs plats préférés à base de viandes d'animaux nourris à l'herbe et de grains entiers. Buffaloberries souligne l'importance des aliments riches en oméga-3, antioxydants et fibres. Les propriétaires du restaurant ont choisi le nom « buffaloberry » car c'est une baie naturelle abondante dans les Grandes Plaines du Nord de l'Amérique du Nord. De plus, les propriétaires du restaurant soulignent leur soutien et l'utilisation de sources alimentaires cultivées naturellement.

Buffaloberries Select Ingredient Bar
309 S Phillips Avenue
Sioux Falls, SD 57104
605-271-8280
buffaloberries.com

Co-Op Natural Foods

Viande locale, herbes et légumes biologiques ont acquis une réputation exceptionnelle dans la région de Sioux Falls. Plusieurs marchés d'aliments sains et coopératives vendent des produits biologiques et frais. Une épicerie locale connue sous le nom de Co-Op Natural Foods propose des aliments biologiques naturels depuis plus de 35 ans. Elle propose un assortiment de haute qualité d'aliments sains, comme du bœuf, bison, poulet, porc, lait, œufs en plein air, et café torréfié dans les environs de Sioux Falls. Le Co-Op ne nécessite pas d'adhésion pour faire des achats. Cependant, les membres reçoivent des réductions ainsi que le privilège de commander des articles spécifiques et de se faire livrer leurs achats. Des soupes sont également disponibles sur une base tournante chez Co-Op Natural Foods.

Co-Op Natural Foods
2504 South Duluth Avenue
Sioux Falls, SD 57104
605-339-9506
coopnaturalfoods.com