Restaurants uniques à Seattle, Washington

A la richesse des ressources naturelles , de la mer dans les champs , tous situés à proximité combinés avec la pléthore de saveurs ethniques est ce qui rend Seattle un paradis gourmand . Ce est là que la personnalité d'un chef est célébrée et un sens de la cuisine traditionnelle sont inconnus et apprécier confortablement côte à côte . Certains établissements de restauration peuvent être trouvés dans des endroits intéressants qui ajoutent à l'aventure de l'expérience culinaire française de Twist de . Rover
Kale est un ingrédient fréquent au Rover de .

Restaurant Rover au 2808 E. Madison se situe dans un petit chalet intime. Chef Thierry Rautureau est connu comme " le chef dans le chapeau » pour les fedora de paille qu'il porte . Il amène aussi les différentes saveurs de la cuisine d'inspiration française du Pacifique Nord-Ouest. Le menu du dîner est composé de " deguster , " qui se traduit par « petites bouchées ». Les éléments de menu suivants: saumon de l'Alaska avec braisé chou , de champignons et tapinade avec une crème aux herbes
60 ans avec Canlis
Canlis salade est un favori avec son menthe tang

Rendez-vous de Seattle . . quartier Queen Anne pour un repas au Canlis . Depuis plus de 60 ans, la famille a possédé Canlis le restaurant au 2576 Aurora Avenue North . Son décor reflète le concept original . Il a été conçu dans un style similaire au célèbre architecte Frank Lloyd Wright . Piliers en pierre et fenêtres du sol au plafond permettent le paysage Washington pour infuser le repas avec sa beauté . Une salade préférée , à la menthe , l'origan et le bacon parmi d'autres ingrédients a été créé par mère libanaise du propriétaire Peter Canlis . Il a fait ses débuts à l'ouverture du restaurant le 11 Décembre , 1950.
Thai Avec bouddhiste Ruska
Une simplicité Zen se trouve dans la nourriture et l'atmosphère de Buddga Ruska .

conduire à West Seattle de découvrir le mélange de goûts de salé au sucré et doux au chaud bouddhiste Ruska . Situé à 3520 Genesee Street SW le restaurant a une mission que l'harmonie vient de la diversité . Le hotness des entrées est évalué par étoiles . Une étoile est égal doux et quatre étoiles signifie extrêmement chaud . Avec le remplacement de tofu de nombreux plats peuvent être faites pour les végétariens . L'atmosphère est la simplicité zen pure .
Derrière la porte rose
Cranberries ajoutent un goût acidulé à une spécialité grillades de poisson blanc.

Allez dans le Post Alley du marché de Pike renommée . Ne cherchez pas un signe . Au lieu de chercher une porte de rose métallique et ouverte pour trouver un restaurant du même nom . Cuisine italo-américaine se trouve ici. Au déjeuner les pâtes et la règle de paninis . Happy hour offre curseurs aux boulettes de viande et au dîner du poisson pêché localement blanc est grillé et servi avec de la salsa verde et les canneberges .