Que manger, boire au marché nocturne de Raohe à

Le marché nocturne de Raohe est un marché nocturne animé situé dans le district de Songshan à Taipei. C'est une destination populaire auprès des locaux et des touristes. Le marché est connu pour sa grande variété de vendeurs de nourriture et de boissons, proposant de tout, des plats traditionnels taïwanais à la cuisine internationale.

Voici quelques-uns des plats et boissons incontournables du marché nocturne de Raohe :

1. Omelette aux huîtres : C'est l'un des plats les plus populaires à Taiwan et on le trouve sur de nombreux stands de nourriture du marché nocturne de Raohe. Les huîtres, les œufs et les légumes sont cuits ensemble dans une poêle chaude pour créer un repas délicieux et satisfaisant.

2. Tofu puant : Ce plat a une forte odeur, mais il est en réalité assez savoureux. Le tofu puant est du tofu fermenté qui est frit jusqu'à ce qu'il soit croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Il est souvent servi avec une sauce sucrée et épicée.

3. Thé aux bulles : C'est une boisson taïwanaise devenue populaire dans le monde entier. Le Bubble Tea est composé de thé, de lait et de perles de tapioca moelleuses. Il peut être aromatisé avec une variété d’ingrédients différents, tels que des fruits, du sirop et du pudding.

4. Gua bao : Ce sont des petits pains taïwanais cuits à la vapeur qui sont remplis d'une variété d'ingrédients différents, tels que de la poitrine de porc, du bœuf braisé et du poulet. Les Gua bao sont souvent servis avec une sauce sucrée et épicée.

5. Crêpes aux oignons verts : Il s'agit d'une crêpe chinoise à base d'oignons verts, de farine et d'eau. Les crêpes aux oignons verts sont généralement frites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur.

Ce ne sont là que quelques-uns des nombreux plats et boissons délicieux que vous pouvez trouver au marché nocturne de Raohe. Avec autant de choix, il y en aura certainement pour tous les goûts.