Restaurants Allemands à Milwaukee

Milwaukee est situé le long de la rive sud du lac Michigan et est la plus grande ville dans l'état du Wisconsin . Au milieu des années 1800 , Milwaukee a connu beaucoup de l'immigration , en particulier les personnes en provenance de l'Allemagne . De nombreux immigrants allemands installés dans la ville de Milwaukee , qui est devenu connu sous le nom " d'Athènes allemande . " Sans surprise, il reste plusieurs restaurants allemands à Milwaukee excellents et authentiques , dont certains ont été en existence depuis plus de cent ans .
Old German Beer Hall proviennent de 400 ans recettes .

Le Beer Hall Old allemande se targue d'avoir une « atmosphère bavaroise classique" et une sélection de bières brassées en utilisant les recettes originales développés et transmis de duc Wilhelm V. de Bavière il ya plus de 400 ans . L' Hôtel de la bière sert régulièrement Hofbrau originale , Hofbrau Dunkel , Münchner Kindl Weissbier , Hofbrau Hofbrau Oktoberfestbier et Maibock , ainsi que des bières de saison et Weissgerber Ambre , une recette originale . Cependant , l' Hôtel de la bière sert plus de bière. Le menu comprend bratwurst , currywurst ( saucisse dans une sauce tomate- curry ) , bretzels fraîchement cuits au four , knackwurst , côtelettes de porc , spätzle , rouladen ( bifteck de ronde , roulé, farci) , des hot-dogs et Leberkäse , le pain de viande de porc allemand. La salle a un jour $ 5 déjeuner spécial de tout saucisses combiné avec ne importe quel plat de côté et 1/3 litre de bière ou de la racine de la bière , et une frite réguliers de poisson servi avec frites, pain de seigle et salade de chou .

Old German Beer Hall
1009 N. Vieux Monde Third St.
Milwaukee , WI 53203 414-226-2728

oldgermanbeerhall.com



de Karl Karl Ratzsch Ratzsch 'S a strudel et tourtes . le restaurant de

Karl Ratzsch a été créé en 1904 comme " Hermann Café " par le chef Otto Hermann . Plus tard, Karl Ratzsch Sr. a épousé la belle-fille de Hermann , Helen , et a acheté le café , de changer le nom de la sienne. Ratzsch 'S a un menu de déjeuner tous les jours avec des plats " pas si ordinaires» comme consommé avec des boulettes , saumon grillé , sandwiches de Ruben, escalope viennoise et des crêpes allemandes . Les dîners de Ratzsch comprennent le canard rôti , sauerbraten , escalope de poulet et crépitant jarret de porc . Le restaurant dispose également desserts , y compris strudel , pouding au pain et tourtes .

320 E. Mason St.
Milwaukee , WI 53202 Karl Ratzsch
414-276-2720
karlratzsch.com


Mader
la Mader cuisine traditionnelle allemande et plus encore.

Mader 'S a une histoire longue et distinguée . Commencée en 1902 , Mader de a été visité par les anciens présidents John F. Kennedy , Gerald Ford et Ronald Reagan , et abrite aujourd'hui une collection d'art et d'antiquités une valeur de 3 millions de dollars. Mader affiche également de centaines de véritables chopes de bière allemande et a été vendent authentique MI Hummel figurines depuis 1935. Il est , en fait, le plus grand magasin Hummel en Amérique , avec des milliers de figurines et dessins originaux charbon pastel par Maria Hummel . Mader 'S a le brunch du dimanche et tous les jours le déjeuner et le dîner , avec des plats comme la soupe de queue de bœuf et de la truite aux amandes - croûte ainsi que des plats traditionnels comme sauerbraten , Kasseler rippchen ( longe de porc fumé ) et roulades . De Maden sert aussi du vin et des cocktails et fait restauration , banquets et mariages .

1041 N. Vieux Monde Third St. Mader
Milwaukee , WI 53203 414-271-3377

madersrestaurant.com