Les meilleurs restaurants de Waikiki

Hawaii évoque plages de sable blanc, palmiers, jupes de paille. On n'associe pas forcément l'archipel à la grande gastronomie. Pourtant, plusieurs excellents restaurants sont à distance de marche de la célèbre plage de Waikiki sur Oahu.

Keo's

Considéré comme l'un des meilleurs restaurants thaï de l'État, fréquenté locaux/touristes, quelques célébrités. Ingrédients frais, menu reflète les tropiques : délices hawaïens remplacent parfois les ingrédients asiatiques traditionnels. Plat signature « Evil Jungle Prince » : poulet, lait de coco, piments, basilic, citronnelle – apparemment le meilleur plat de la maison.

Lulu's

Plus traditionnel que Keo's, bar/restaurant 24h face à Waikiki Beach, ambiance années 50. Carte classique : burgers, hot dogs. Quelques originalités : Loco Mocco (œufs sur steak haché, lit de riz, sauce). Nourriture excellente, mais le vrai atout : l'ambiance. Vue imprenable sur Waikiki Beach ou déco rétro : affiches 50s, pin-ups, souvenirs surf, grosse tête Tiki-Elvis dans un coin.

La Mer

« Néo-cuisine française », un des établissements les plus chics d'Honolulu. Veste ou chemise manches longues obligatoire pour hommes, prix haut de gamme. Service excellent, nourriture exquise, carte des vins vaste. Seul établissement AAA 5 diamants de l'État. Ambiance douce, romantique, ingrédients frais et choisis, vue époustouflante depuis le 2e étage à murs ouverts. Expérience unique ; ne soyez pas surpris par l'addition.