Comment éviter les troubles digestifs en voyage

Lors d'un voyage vers une destination exotique pour des vacances bien méritées ou pour affaires, vous risquez de boire accidentellement de l'eau contaminée ou de manger des aliments porteurs de bactéries. Cela cause généralement de légers troubles gastriques et parfois de la diarrhée, mais ces maux peuvent vous gâcher le voyage. En étant prudent et en suivant ces conseils, vous réduirez vos chances de tomber malade « au sud de la frontière ».

Ce dont vous aurez besoin

• Eau en bouteille
• Bon sens

Instructions

1. Si vous allez dans un pays en développement, ne buvez pas l'eau du robinet. Si vous devez utiliser l'eau locale, filtrez-la d'abord ou utilisez un produit de purification. Puis faites-la bouillir 5 à 10 minutes.

2. Achetez de l'eau en bouteille avant de partir et utilisez-la pour tout, y compris vous brosser les dents et prendre vos vitamines. L'eau embouteillée localement n'est pas toujours sûre.

3. Évitez les vendeurs ambulants et choisissez uniquement des restaurants intérieurs réputés. Même là, ne buvez pas l'eau.

4. Ne mangez pas de poisson cru et assurez-vous que les autres viandes, volaille comprise, sont bien cuites.

5. Lavez-vous les mains avant de manger et après les toilettes.

6. Lavez et épluchez tous les fruits avant de les manger. Les fruits à peau épaisse (oranges) sont souvent plus sûrs que ceux à peau fine (pommes).

7. Faites bouillir le lait 5 à 10 minutes avant de le boire.